جباتي (تهجئة بديلة جباتي، تشاباتي، شاباتي، المعروف أيضًا باسم روتي، روتلي، صفاتي، شباتي، فولكا و(في جزر المالديف) روشي)، هو خبز مسطح غير مخمر نشأ من شبه القارة الهندية وهو أساسي في الهند ونيبال وبنجلاديش وباكستان، سريلانكا، شرق أفريقيا، شبه الجزيرة العربية ومنطقة البحر الكاريبي رقم الموديل: CPE-450 قابل للتنفيذ بطاقة إنتاجية 9,00 قطعة/ساعة لخبز الشباتي من 6 إلى 12 بوصة.