آلة خط إنتاج البوريتو CPE-800

التفاصيل الفنية

صور مفصلة

عملية الإنتاج

سؤال

آلة خط إنتاج البوريتو CPE-800

مواصفات الجهاز:

مقاس (طول) 22,510 ملم * (عرض) 1,820 ملم * (ارتفاع) 2,280 ملم
كهرباء 3 فاز، 380 فولت، 50 هرتز، 80 كيلو وات
سعة 3,600-8,100 (قطعة/ساعة)
رقم الموديل CPE-800
حجم الصحافة 80*80 سم
فرن ثلاثة مستوى
تبريد 9 مستوى
مكافحة مكدس 2 صف أو 3 صف
طلب تورتيلا، روتي، جباتي، لافاش، بوريتو

 

البوريتو هو طبق في المطبخ المكسيكي والتكس مكس يتكون من خبز تورتيلا دقيق ملفوف في شكل أسطواني مغلق حول مكونات مختلفة. أحيانًا يتم شواء التورتيلا قليلاً أو طهيها على البخار لتليينها وجعلها أكثر مرونة والسماح لها بالالتصاق نفسها عندما تكون ملفوفة. غالبًا ما يتم تناول البوريتو يدويًا، حيث أن غلافها المحكم يحافظ على المكونات معًا. غالبًا ما يتم تناول البوريتو يدويًا، حيث أن غلافها المحكم يحافظ على المكونات معًا. يمكن أيضًا تقديم البوريتو "رطبًا"، أي مغطى بصلصة لذيذة وحارة.

يتم الآن تصنيع معظم البوريتو بالضغط الساخن. يعد تطوير آلة الضغط الساخنة Flatbread إحدى الخبرات الأساسية لشركة ChenPin. البوريتو بالضغط الساخن أكثر سلاسة في نسيج السطح وأكثر قابلية للدحرجة من البوريتو الأخرى.

مع مرور الوقت، طلب العملاء الحصول على نتيجة إنتاج أعلى لطراز CPE-800.
■ سعة الطراز CPE-800: اضغط على 12 قطعة مقاس 6 بوصة، و9 قطع مقاس 10 بوصة، و4 قطع مقاس 12 بوصة، بمعدل 15 دورة في الدقيقة.
■ تحكم فائق في موضع المنتج أثناء الضغط لزيادة تماسك المنتج مع تقليل النفايات.
■ أدوات تحكم مستقلة في درجة الحرارة لكل من ألواح التسخين العلوية والسفلية
■ ناقل كرات العجين: يتم التحكم تلقائيًا في المسافة بين كرات العجين بواسطة أجهزة استشعار وناقلات ذات 4 صفوف و3 صفوف و3 صفوف وفقًا لحجم منتجك.
■ سهل، أسرع ومريح لتغيير حزام النقل التيفلون.
■ نظام التوجيه الآلي لناقل التيفلون للضغط الساخن.
■ الحجم: فرن بطول 4.9 متر و3 مستويات مما يعزز خبز البوريتو على كلا الجانبين.
■ مقاومة حرارة جسم الفرن. لهب الموقد المستقل والتحكم في حجم الغاز.
■ نظام التبريد: الحجم: طول 6 أمتار و9 مستويات مما يعطي وقتاً أطول لتبريد التورتيلا قبل التعبئة. مجهزة بالتحكم في السرعة المتغيرة، ومحركات الأقراص المستقلة، وأدلة المحاذاة وإدارة الهواء.
■ قم بتجميع أكوام من البوريتو وانقل البوريتو في ملف واحد لتغذية العبوة. القدرة على قراءة قطع المنتج. مجهزة بنظام هوائي وقادوس يستخدم للتحكم في حركة المنتج لتجميعه أثناء التكديس.


  • سابق:
  • التالي:

  • اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا