بوريتو هو طبق في المطبخ المكسيكي والتكس مكس يتكون من خبز التورتيلا الدقيق ملفوف في شكل أسطواني محكم الغلق حول مكونات مختلفة. أحيانًا يتم شواء التورتيلا قليلاً أو طهيها على البخار لتليينها وجعلها أكثر مرونة والسماح لها بالالتصاق بنفسها. عندما ملفوفة. رقم الموديل: CPE-450 قابل للتنفيذ بطاقة إنتاجية 9,00 قطعة/ساعة للبوريتو من 6 إلى 12 بوصة.