Машина для виробництва коржів CPE-450
Машина для виробництва тортильї CPE-400
Розмір | (Д) 6500 мм * (Ш) 1370 мм * (В) 1075 мм |
Електрика | 3 фази, 380 В, 50 Гц, 18 кВт |
Ємність | 900 (шт/год) |
Номер моделі | CPE-400 |
Розмір преса | 40*40 см |
духовка | Трирівнева тунельна піч |
застосування | Тортилла, Роті, Чапаті |
Борошняні коржі вироблялися століттями і стали популярними в усьому світі. Традиційно коржики їли в день випічки. Однак потреба у високопродуктивній лінії виробництва тортильї зросла. Ми перетворили традиції минулого на сучасну виробничу лінію. Зараз більшість коржів виготовляють гарячим пресом. Розробка ліній для листового хліба є одним із основних знань ChenPin. Коржики гарячого віджиму мають більш гладку текстуру поверхні та більш еластичні та легко розгортаються, ніж інші тортильї.
Для отримання більш детальної інформації натисніть на детальні фотографії.
1. Тістоподрібнювач
■ Змішане тісто з тортильї, чапаті, роті поміщається в завантажувальний бункер
■ Матеріал: нержавіюча сталь 304
■ Куля тіста нарізається відповідно до ваги тортильї, роті, чапаті
Фото подрібнювача кульок для тортильї
2. Машина для гарячого пресування коржів
■ Легко контролювати температуру, час пресування та діаметр тортильї, роті, чапаті за допомогою панелі керування.
■ Розмір пресової пластини: 40*40 см
■ Система гарячого пресування: пресує 1 шматок виробів усіх розмірів одночасно, оскільки розмір преса становить 40*40 см. Середня продуктивність становить 900 шт./год. Отже, ця виробнича лінія підходить для малих галузей промисловості.
■ Тортилья, роті, чапаті регулюються будь-якого розміру.
■ Незалежне регулювання температури для верхньої та нижньої конфорок
■ Технологія гарячого пресування покращує розгортання тортильї.
■ Він також відомий як однорядний прес. Час пресування регулюється через панель керування
Фото машини для гарячого пресування тортильї
3. Трирівнева/шарова тунельна піч
■ Незалежний контроль конфорок і верхньої/нижньої температури випічки. Після включення пальники автоматично контролюються датчиками температури для забезпечення постійної температури.
■ Сигналізація зникнення полум'я: може бути виявлено зникнення полум'я.
■ Розмір: духовка довжиною 3,3 метра і 3 рівні
■ Він має незалежний контроль температури. 18 Запальник і запальна планка.
■ Незалежне регулювання полум'я пальника та об'єму газу.
■ Її також називають автоматичною або розумною піччю завдяки здатності підтримувати температуру на заданому рівні.
Фото тортильї Трирівнева тунельна піч