Хрумкі тістечка Філо

Хрумкі тістечка Філо

Чіпси філо – це хрусткі перекуси з тонкого, як папір, тіста філо. Їхня фірмова текстура – ​​хрусткі, коли кусаєш, надзвичайно хрусткі завдяки тонкому, шаруватому тісту. Ними можна насолоджуватися по-різному: безпосередньо як перекусом перед чаєм, наприклад, зі смаком журавлини та вівсянки від Trader Joe's, який схожий на розплющений батончик граноли та ситний сам по собі. Найкласичніший спосіб – поєднувати їх з м’якими сирами, такими як брі, шевр або козячий сир, де хрустка солодкість чіпсів чудово доповнює вершковий, пікантний солоний смак сиру. Їх також можна подавати з грецьким йогуртом або покрити морозивом для додаткової текстури. Вони також чудово доповнюють каву або чорний чай.