Lacha Paratha — це багатошаровий корж з індійського субконтиненту, поширений у сучасних країнах Індії, Шрі-Ланки, Пакистану, Непалу, Бангладеш, Мальдівських островів і М’янми, де пшениця є традиційним продуктом харчування.Paratha — це суміш слів parat і atta, що буквально означає шари вареного тіста.Альтернативні варіанти написання та назви включають parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata,porotha, forota.