Машина для виробництва пирогів і кіша

1. Тістотранс конвеєр
Після замішування тісто його поміщають сюди на конвеєрну стрічку та передають до наступної частини лінії, тобто безперервних листових роликів.

2. Безперервні валики
Тепер лист обробляється на цих листових роликах. Ці валики посилюють клейковину тіста, яка розповсюджується та перемішується.

3. Тістовий лист Подовжувальний конвеєр
Тут тісто широко розтягується в тонкий лист. А потім переходить до наступної виробничої одиниці виробничої лінії.

4. Набивна машина
■ Начинку для пирога опустіть на нижню шкірку тіста.
■ Безперервно, уривчасто або точково – начинки від м’якої та вершкової до твердої кладуться на лист тіста в один-шість рядів. Навіть складні тирси, такі як м’ясо та овочі, можна обережно обробити, не подрібнюючи. Його швидко і легко чистити.

5. Укладання тіста
■ Після того, як міксер впав на нижню обшивку, він починає накривати (укладати) шар на змішувач і нижню обшивку.
■ Ви розрізаєте лист тіста вздовж на кілька смужок. На кожну другу смужку кладеться начинка. Не потрібен тобоган, щоб покласти одну смугу на іншу. Друга стрічка для сендвічного пирога автоматично виготовляється тією ж виробничою лінією. Потім смуги розрізають або штампують у формі.

6. Формування і вертикальний різець
Формування/ліплення та нарізання пирогів виконується в цьому апараті.

7. Автоматичне аранжування
Тут після розрізання пиріг автоматично розкладається за допомогою автоматичної машини для упорядкування лотків.

ChenPin практично не має обмежень, коли мова йде про автоматичне виробництво тістечок чи пирогів. Незалежно від того, складене, розкачане, начинене чи посипане – на лініях для виготовлення ChenPin усі види тіста можна обробляти для створення вишуканої випічки.
ChenPin пропонує величезний асортимент аксесуарів. Ви можете використовувати їх для виготовлення широкого вибору випічки – дуже легко, незмінно високої якості. Інноваційний інженерний дизайн дозволяє швидко переходити від однієї випічки до іншої. Залишайтеся гнучкими, варіюючи свій асортимент продуктів за допомогою різних куттерів або інших начинок, що зробить ваших клієнтів задоволеними та збільшить продажі