Tortilla Üretim Hattı Makinesi CPE-450
Tortilla Üretim Hattı Makinesi CPE-400
Boyut | (U)6500mm * (G)1370mm * (Y)1075mm |
Elektrik | 3 Fazlı,380V,50Hz,18kW |
Kapasite | 900(adet/saat) |
Model Numarası | CPE-400 |
Basın boyutu | 40*40 cm |
Fırın | Üç Seviyeli/Katmanlı Tünel Fırın |
Başvuru | Tortilla, Roti, Chapati |
Un tortillaları yüzyıllardır üretilmekte ve dünya çapında popüler hale gelmektedir. Geleneksel olarak ekmeğin pişirildiği gün tüketilir. Ancak bu nedenle yüksek kapasiteli tortilla üretim hattına olan ihtiyaç arttı. Geçmişin geleneklerini son teknoloji üretim hattına dönüştürdük. Tortillaların çoğu artık sıcak presle üretiliyor. Gözleme Kaplama hatlarının geliştirilmesi ChenPin'in temel uzmanlıklarından biridir. Sıcak preslenmiş tortillaların yüzey dokusu daha pürüzsüzdür ve diğer tortillalara göre daha elastik ve yuvarlanabilir.
Daha detaylı resim için lütfen detaylı fotoğraflara tıklayınız.
1. Hamur topu kıyıcı
■ Tortilla, chapati, Roti'den oluşan karışık hamur besleme hunisine yerleştirilir
■ Malzeme: Paslanmaz Çelik 304
■ Hamur topları tortilla, roti, chapati'nin arzu edilen ağırlığına göre doğranır
Tortilla Dough top kıyıcının fotoğrafı
2. Tortilla Sıcak pres makinesi
■ Kontrol paneli aracılığıyla tortilla, roti, chapati'nin sıcaklığını, presleme süresini ve çapını kontrol etmek kolaydır.
■ Presleme plakasının boyutu: 40*40cm
■ Sıcak pres sistemi: Pres ölçüsü 40*40cm olduğundan her ebattaki üründen tek seferde 1 adet preslenir. Ortalama üretim kapasitesi 900 adet/saattir. Bu nedenle bu üretim hattı küçük ölçekli endüstriler için uygundur.
■ Tortilla, roti, chapati'nin tüm boyutları ayarlanabilir.
■ Hem üst hem de alt ısıtıcı plakalar için bağımsız sıcaklık kontrolleri
■ Sıcak pres teknolojisi tortillanın yuvarlanma özelliğini arttırır.
■ Tek sıra pres olarak da bilinir. Presleme süresi kontrol paneli üzerinden ayarlanabilir
Tortilla Sıcak Pres Makinesi fotoğrafı
3. Üç Seviyeli/Katmanlı Tünel Fırın
■ Brülörlerin ve üst/alt pişirme sıcaklığının bağımsız kontrolü. Açıldıktan sonra brülörler, sabit sıcaklığın sağlanması için sıcaklık sensörleri tarafından otomatik olarak kontrol edilir.
■ Alev arızası alarmı: Alev arızası tespit edilebilir.
■ Boyut: 3,3 metre uzunluğunda fırın ve 3 seviyeli
■ Bağımsız sıcaklık kontrollerine sahiptir. 18 Ateşleyici ve ateşleme çubuğu.
■ Bağımsız brülör alev ayarı ve gaz hacmi.
■ Ayarlanan derece parametresinde sıcaklığı koruyabilmesi nedeniyle otomatik veya akıllı fırın olarak da bilinir.
Tortilla Üç seviyeli tünel fırının fotoğrafı