Lavaş, genellikle mayalı, geleneksel olarak tandırda veya secdede pişirilen ince bir gözlemedir ve Güney Kafkasya, Batı Asya ve Hazar Denizi'ni çevreleyen bölgelerin mutfaklarında yaygındır. Lavaş, en yaygın türlerden biridir. Ermenistan, Azerbaycan, İran ve Türkiye'de ekmek. Model No: CPE-650 6 ila 10 İnç Lavaş için 8,100-3,600 adet/saat üretim kapasitesine uygundur.