เครื่องผลิตสายการผลิต Lavash CPE-450

รายละเอียดทางเทคนิค

ภาพถ่ายโดยละเอียด

กระบวนการผลิต

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

เครื่องผลิตสายการผลิต Lavash CPE-400

ข้อมูลจำเพาะของเครื่อง:

ขนาด (ย)6500มม. * (ก)1370มม. * (ส)1075มม
ไฟฟ้า 3 เฟส,380V,50Hz,18kW
ความจุ 900(ชิ้น/ชม.)
หมายเลขรุ่น ซีพีอี-400
กดขนาด 40*40ซม
เตาอบ เตาอบอุโมงค์สามชั้น/ชั้น
แอปพลิเคชัน ตอร์ติญ่า โรตี ชาปาตี ลาวาช บูริตโต

Lavash เป็นขนมปังแผ่นบางที่มักใส่เชื้อ มักอบในทันดูร์ (โทเนียร์) หรือบนซาจ และพบได้ทั่วไปในอาหารของเทือกเขาคอเคซัสใต้ เอเชียตะวันตก และพื้นที่โดยรอบทะเลแคสเปียน Lavash เป็นหนึ่งในประเภทที่แพร่หลายมากที่สุด ขนมปังในอาร์เมเนีย อาเซอร์ไบจาน อิหร่าน และตุรกี สูตรดั้งเดิมสามารถปรับให้เข้ากับห้องครัวสมัยใหม่ได้โดยใช้กระทะหรือกระทะแทนโทเนียร์ Lavash มีลักษณะคล้ายกับ yufka แต่ในอาหารตุรกี lavash (lavaş) เตรียมด้วยแป้งยีสต์ ในขณะที่ yufka มักไม่มีเชื้อ

Lavash ส่วนใหญ่ผลิตโดยเครื่องรีดร้อนหรือเครื่องชีตเตอร์ การพัฒนาเครื่องรีดร้อนแบบ Flatbread เป็นหนึ่งในความเชี่ยวชาญหลักของ ChenPin ลาวาชแบบกดร้อนมีพื้นผิวเรียบกว่าและสามารถม้วนได้มากกว่าลาวาชแบบอื่น

สำหรับภาพรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาคลิกที่ภาพรายละเอียด


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • 1. เครื่องบดสับแป้ง
    ■ แป้งผสมของตอร์ติญ่า, ชาปาตี, โรตี, ลาวาช, เบอร์ริโตวางอยู่บนกรวยป้อนอาหาร
    ■ วัสดุ: สแตนเลส 304
    ■ แป้งโดว์สับตามน้ำหนักที่ต้องการของตอร์ติญ่า โรตี ชาปาตี ลาวาช เบอร์ริโต

    1.เครื่องบดสับแป้ง

    รูปถ่ายของเครื่องบดสับลูกแป้ง Lavash

    2.เครื่องกดร้อน Lavash
    ■ ควบคุมอุณหภูมิ เวลาในการกด และเส้นผ่านศูนย์กลางของตอร์ติญ่า โรตี ชาปาตี ลาวาช เบอร์ริโตได้อย่างง่ายดาย ผ่านแผงควบคุม
    ■ ขนาดของแผ่นกด: 40*40ซม
    ■ ระบบกดร้อน: กดผลิตภัณฑ์ทุกขนาดได้ครั้งละ 1 ชิ้น เนื่องจากขนาดกดคือ 40*40ซม. กำลังการผลิตเฉลี่ย 900 ชิ้น/ชม. ดังนั้นสายการผลิตนี้จึงเหมาะสำหรับอุตสาหกรรมขนาดเล็ก
    ■ ตอร์ติญ่า โรตี ชาปาตี ลาวาช เบอร์ริโตทุกขนาด ปรับขนาดได้
    ■ ระบบควบคุมอุณหภูมิอิสระสำหรับทั้งแผ่นความร้อนบนและล่าง
    ■ เทคโนโลยีการรีดร้อนช่วยเพิ่มคุณสมบัติการม้วนของ lavash
    ■ เรียกอีกอย่างว่าการกดแถวเดียว เวลาในการกดสามารถปรับได้ผ่านแผงควบคุม

    2.เครื่องกดตอร์ติญ่าร้อน

    รูปถ่ายของเครื่องกดร้อน Lavash

    3. เตาอบอุโมงค์ 3 ชั้น/ชั้น
    ■ ควบคุมหัวเผาและอุณหภูมิการอบบน/ล่างได้อย่างอิสระ หลังจากเปิดเครื่อง หัวเผาจะถูกควบคุมโดยเซ็นเซอร์อุณหภูมิโดยอัตโนมัติเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิคงที่
    ■ สัญญาณเตือนความล้มเหลวของเปลวไฟ: สามารถตรวจจับความล้มเหลวของเปลวไฟได้
    ■ ขนาด : เตาอบยาว 3.3 เมตร 3 ชั้น
    ■ มีการควบคุมอุณหภูมิที่เป็นอิสระ 18 ตัวจุดไฟและแถบจุดระเบิด
    ■ การปรับเปลวไฟของหัวเผาอิสระและปริมาตรของแก๊ส
    ■ เรียกอีกอย่างว่าเตาอบอัตโนมัติหรืออัจฉริยะ เนื่องจากสามารถรักษาอุณหภูมิตามพารามิเตอร์ของระดับที่ตั้งไว้

    3.เตาอบอุโมงค์สามชั้น

    รูปถ่ายของเตาอบอุโมงค์ Lavash สามระดับ

    เขียนข้อความของคุณที่นี่แล้วส่งมาให้เรา