เครื่องผลิตเครื่องเคลือบบัตรแป้ง CPE-3000MA+CPE-3140

รายละเอียดทางเทคนิค

ภาพถ่ายโดยละเอียด

กระบวนการผลิต

CPE-3000MA สายการผลิตอาหารขนมพัฟอัตโนมัติ

ข้อมูลจำเพาะของเครื่อง:

ขนาด A.10500(L)*2300(W)*2250(H)มม
B.7000(L)*1300(W)*2250(H)มม
C.11250(L)*1700(W)*2250(H)มม
ไฟฟ้า 3 เฟส,380V,50Hz,30kW
แอปพลิเคชัน ขนมพัฟ
ความจุ 600-800กก./ชม
หมายเลขรุ่น CPE-3000MA+CPE-3140

ขนมอบได้รับความนิยมมากขึ้นที่โต๊ะอาหารเช้าหรือเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหาร ขนมอบและผลิตภัณฑ์เคลือบทั้งหมดสามารถขึ้นรูปด้วยกลุ่มผลิตภัณฑ์ CPE-3000M ที่พัฒนาโดย ChenPin ในทุกรูปทรงหรือขนาด ไม่ว่าจะบริสุทธิ์หรือเต็มไปด้วยช็อกโกแลตหรือแยมที่ดีที่สุด สายการผลิตนี้ช่วยให้คุณสามารถขึ้นรูปและปั้นแป้ง (ส่วนใหญ่เป็นแป้งลามิเนต) ให้เป็นพัฟเพสตรี้ ครัวซองต์ และทาร์ตไข่คุณภาพสูง ตามที่คุณต้องการในปริมาณมาก (สำหรับเบเกอรี่ขนาดกลางถึงอุตสาหกรรม) และด้วยคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม . กลุ่มผลิตภัณฑ์พัฟ ChenPin สามารถรองรับแป้งได้หลากหลายประเภทโดยมีรูปร่างและขนาดที่หลากหลาย
ชิ้นแป้งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมหลากหลายประเภทสำหรับการอบและการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งจะถูกขึ้นรูปจากแป้งที่ผลิตในสายการผลิต

กระบวนการผลิต:

อาหารที่ผลิตโดยเครื่องนี้:

ขนมปังบาแก็ต

ทาร์ตไข่

ปาลเมียร์/ แป้งผีเสื้อ

ปาลเมียร์/ แป้งผีเสื้อ

ชูโรส




  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • 1. ไส้/ห่อขนมพัฟ
    ■ รีดเนยเทียมอัตโนมัติและห่อไว้ภายในแผ่นแป้ง
    ■ ความหนาละเอียดทำได้โดยใช้เครื่องรีดแป้งโด และด้านข้างผ่านเครื่องสอบเทียบ ของเสียจะถูกรวบรวมไปยังถัง
    ■ วัสดุทำจากสแตนเลส 304

    包陷2. การเคลือบหลายชั้น

    ■ หน่วยวางแป้งตามขวาง (เครื่องเคลือบบัตร) พร้อมเครื่องกระจายลูกกลิ้งซึ่งการพัฒนาดังกล่าวทำให้กระบวนการวางริบบิ้นแป้งง่ายขึ้น เพื่อให้สามารถปรับจำนวนชั้นได้หลากหลายขึ้นและเข้าถึงองค์ประกอบโครงสร้างได้สะดวกยิ่งขึ้น
    ■ กระบวนการนี้เกิดขึ้นซ้ำสองครั้งส่งผลให้มีชั้นหลายชั้น
    ■ เนื่องจากสายการผลิตเป็นแบบอัตโนมัติ จึงง่ายต่อการจัดการและทำความสะอาด

    2. การฝังชั้นหลายระดับ

    3. ปิดมุมมองของเลเยอร์
    ■ ผลลัพธ์ของสองชั้นผ่านหน่วยวางแป้งตามขวางส่งผลให้มีหลายชั้น คุณสามารถมองเห็นแป้งที่ผลิตโดยเทคโนโลยี ChenPin ได้อย่างใกล้ชิด
    ■ สายการผลิตนี้ผลิตเครื่องเคลือบแป้งซึ่งสามารถนำไปใช้ขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลายชนิด เช่น ครัวซองต์ พัฟเพสตรี้ ทาร์ตไข่ พาราทาแบบชั้น ฯลฯ และอาจมีขนมอบหลายระดับ/ชั้นที่เกี่ยวข้องกับแป้งมากขึ้น

    3.ปิดมุมมองของเลเยอร์

    เขียนข้อความของคุณที่นี่แล้วส่งมาให้เรา