เครื่องผลิตเบอร์ริโต CPE-800
เครื่องผลิตเบอร์ริโต CPE-800
ขนาด | (ย)22,510มม. * (ก)1,820มม. * (ส)2,280มม. |
ไฟฟ้า | 3 เฟส,380V,50Hz,80kW |
ความจุ | 3,600-8,100(ชิ้น/ชม.) |
หมายเลขรุ่น | CPE-800 |
กดขนาด | 80*80 ซม |
เตาอบ | สามระดับ |
ระบายความร้อน | 9 ระดับ |
เคาน์เตอร์สแตกเกอร์ | 2 แถวหรือ 3 แถว |
แอปพลิเคชัน | ตอร์ติญ่า โรตี ชาปาตี ลาวาช เบอร์ริโต |
เบอร์ริโตเป็นอาหารเม็กซิกันและอาหารเท็กซัส-เม็กซิโก ซึ่งประกอบด้วยแป้งตอร์ติญาที่ห่อด้วยรูปทรงทรงกระบอกปิดผนึกรอบๆ ส่วนผสมต่างๆ บางครั้งตอร์ติญาจะถูกย่างหรือนึ่งเล็กน้อยเพื่อให้แป้งนิ่มลง ทำให้ยืดหยุ่นได้มากขึ้น และปล่อยให้เกาะติดกับเนื้อ เองเมื่อถูกห่อ เบอร์ริโตมักรับประทานด้วยมือ เนื่องจากห่อแน่นเพื่อเก็บส่วนผสมไว้ด้วยกัน เบอร์ริโตมักรับประทานด้วยมือ เนื่องจากห่อแน่นเพื่อเก็บส่วนผสมไว้ด้วยกัน เบอริโต้ยังสามารถเสิร์ฟแบบ "เปียก" ได้ด้วย กล่าวคือราดด้วยซอสเผ็ดและเผ็ด
เบอริโต้ส่วนใหญ่ผลิตโดยวิธี hot press การพัฒนาเครื่องรีดร้อนแบบ Flatbread เป็นหนึ่งในความเชี่ยวชาญหลักของ ChenPin เบอริโต้แบบกดร้อนมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลกว่าและสามารถม้วนได้มากกว่าเบอร์ริโตอื่นๆ
เมื่อเวลาผ่านไปความต้องการของลูกค้าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์การผลิตที่สูงขึ้นเป็นรุ่น CPE-800
■ ความจุของรุ่น CPE-800: กด 12 ชิ้นขนาด 6 นิ้ว, 9 ชิ้นขนาด 10 นิ้ว และ 4 ชิ้นขนาด 12 นิ้ว โดยทำงานที่ 15 รอบต่อนาที
■ การควบคุมการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่าระหว่างการกดเพื่อเพิ่มความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ในขณะที่ลดของเสียให้เหลือน้อยที่สุด
■ การควบคุมอุณหภูมิแบบอิสระสำหรับทั้งจานร้อนบนและล่าง
■ สายพานลำเลียงแป้งโด: ระยะห่างระหว่างก้อนโดจะถูกควบคุมโดยอัตโนมัติโดยเซ็นเซอร์และสายพานลำเลียง 4 แถว 3 แถว และ 3 แถวตามขนาดผลิตภัณฑ์ของคุณ
■ ง่าย รวดเร็ว และสะดวกในการเปลี่ยนสายพานลำเลียงเทฟลอน
■ ระบบนำทางอัตโนมัติสำหรับสายพานลำเลียงเทฟลอนของการกดร้อน
■ ขนาด: เตาอบยาว 4.9 เมตร มี 3 ชั้น เสริมการอบบูริทโตะทั้งสองด้าน
■ ทนความร้อนจากตัวเตาอบ เปลวไฟจากหัวเผาอิสระและการควบคุมปริมาณแก๊ส
■ ระบบทำความเย็น: ขนาด: ยาว 6 เมตร สูง 9 ชั้น ช่วยให้แป้งตอร์ติญ่าเย็นตัวนานขึ้นก่อนบรรจุ พร้อมกับการควบคุมความเร็วตัวแปร ไดรฟ์อิสระ คู่มือการจัดตำแหน่ง และการจัดการอากาศ
■ สะสมเบอริโต้เป็นกองและย้ายเบอริโต้เป็นไฟล์เดียวเพื่อป้อนบรรจุภัณฑ์ สามารถอ่านชิ้นงานสินค้าได้ ติดตั้งระบบนิวแมติกและฮอปเปอร์เพื่อควบคุมการเคลื่อนที่ของผลิตภัณฑ์ให้สะสมขณะวางซ้อน