Lacha Paratha เป็นขนมปังแผ่นชั้นที่มีถิ่นกำเนิดในอนุทวีปอินเดียที่แพร่หลายในประเทศสมัยใหม่อย่างอินเดีย ศรีลังกา ปากีสถาน เนปาล บังคลาเทศ มัลดีฟส์ และเมียนมาร์ โดยมีข้าวสาลีเป็นอาหารหลักแบบดั้งเดิม Paratha เป็นคำผสมระหว่างคำว่า Parat และ Atta ซึ่งแปลว่าแป้งที่ปรุงสุกเป็นชั้นๆ การสะกดและชื่อทางเลือก ได้แก่ ปารันธา, ปารันธา, พรอนธา, ปารอนเตย์, ปารอนธี, โปโรตา, ปาลาตา, โพโรธา, โฟโรตา