Roti Line Produksi Mesin CPE-650

Rincian Téknis

Poto lengkep

Prosés Produksi

Pananyaan

Roti Line Produksi Mesin CPE-650

Spésifikasi Mesin:

Ukuran	(L)22.610mm * (W)1.580mm * (H)2.280mm
Listrik	3 Fase, 380V, 50Hz, 53kW
Kapasitas	3.600 (pcs / jam)
Modél No.	CPE-650
Ukuran pencét	65*65 cm
Oven	Tilu tingkat
Niiskeun	9 tingkat
Counter Stacker	2 baris atawa 3 baris
Aplikasi	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito

Roti (ogé katelah chapati) nyaéta roti datar buleud pituin anak buana India dijieun tina stoneground tipung gandum, tradisional katelah gehu ka atta, jeung cai nu digabungkeun jadi adonan. Roti dikonsumsi di seueur nagara di dunya. Ciri anu ditetepkeun nyaéta yén éta henteu aya ragi. Naan ti subcontinent India, sabalikna, nyaéta roti ragi-ragi, kitu ogé kulcha. Kawas roti di sakuliah dunya, roti mangrupakeun iringan pokok pikeun pangan lianna. Kalolobaan roti ayeuna dijieun ku hot press. Ngembangkeun pers panas Flatbread mangrupikeun salah sahiji kaahlian inti ChenPin. Hot-press roti anu smoother dina tékstur permukaan jeung leuwih rollable ti roti lianna.

Pikeun langkung rinci gambar mangga klik poto lengkep.

Prosés produksi:

Kadaharan anu dihasilkeun ku mesin ieu:

Tortilla / Roti

Tortilla / Roti

saméméhna: Burrito Line Produksi Mesin CPE-450

Teras: Chapati Line Produksi Mesin CPE-650

1. Roti hidrolik pencét panas
■ Interlock kaamanan: Mencét bola adonan merata tanpa kapangaruhan ku karasa jeung bentuk bola adonan.
■-produktivitas tinggi mencét & sistem pemanasan: Pencét 4 potongan produk 8-10 inci dina hiji waktu jeung 9 lembar 6 inci Kapasitas produksi rata nyaéta 1 sapotong per detik. Éta tiasa dijalankeun dina 15 siklus per menit sareng ukuran pencét nyaéta 620 * 620mm
■ bola adonan conveyor: Jarak antara bola adonan otomatis dikawasa ku sensor jeung 2 baris atawa 3 conveyors baris.
■ kontrol punjul tina positioning produk salila mencét pikeun ngaronjatkeun konsistensi produk bari ngaminimalkeun runtah.
■ kadali hawa bebas pikeun duanana luhur jeung handap pelat panas
■ Téknologi pencét panas masihan ningkatkeun sipat rollability roti.

Jalur Produksi Tortilla Otomatis11

Poto Roti Hydraulic hot press

2. Tilu lapisan / tingkat torowongan oven
■ kontrol bebas tina burners jeung luhur / suhu baking handap. Saatos dihurungkeun, pembakar sacara otomatis dikontrol ku sensor suhu pikeun mastikeun suhu konstan.
■ Alarm gagal seuneu: Gagal seuneu bisa dideteksi.
■ Ukuran: 4,9 méteran oven lila na 3 tingkat nu bakal ningkatkeun roti Panggang dina dua sisi.
■ Nyadiakeun efisiensi maksimum sarta uniformity dina baking.
■ kadali hawa bebas. 18 Igniter na bar ignition.
■ bebas burner seuneu ngaluyukeun jeung volume gas
■ hawa otomatis adjustable sanggeus nyoco hawa diperlukeun.

Poto Tilu Level Torowongan Oven pikeun Tortilla

Poto Tilu Level Torowongan Oven pikeun Roti

3. Sistim cooling
■ Ukuran: 6 méter panjang sarta 9 tingkat
■ Jumlah kipas cooling: 22 Fans
■ stainless steel 304 bolong conveyor sabuk
■ Sistem cooling sababaraha tingkat pikeun ngurangan suhu produk dipanggang saméméh bungkusan.
■ Dilengkepan kontrol speed variabel, drive bebas, Panungtun alignment sarta manajemén hawa.

Cooling conveyor pikeun Tortilla

Cooling conveyor pikeun Roti

4. counter Stacker
■ Kumpulkeun tumpukan roti jeung mindahkeun roti dina file tunggal pikeun feed bungkusan.
■ Bisa maca potongan produk.
■ Dilengkepan sistem pneumatic sarta Hopper dipaké pikeun ngadalikeun gerak produk pikeun accumulates eta bari stacking.

Poto mesin Counter Stacker pikeun Tortilla