Bagel

Bagel

Bagel nyaéta salah sahiji jinis roti anu mibanda tékstur anu unik sareng warisan sajarah anu beunghar. Asalna ti Éropa, engkéna dibawa ka Amérika Serikat ku imigran Yahudi Polandia, dimana éta mekar di New York sareng laun-laun janten bahan pokok anu dipikacinta. Bagel nawiskeun gigitan anu padet sareng kenyal — nalika dipanggang, bagian luarna janten garing sedengkeun bagian jerona tetep lemes sareng tahan banting. Rendah lemak sareng koléstérol, kalayan prosés fermentasi anu handap, éta mangrupikeun pilihan anu langkung séhat tibatan donat goreng sareng langkung nyugemakeun tibatan hamburger. Kalayan langkung ti 20 variasi rasa — ti siki poppy klasik sareng wijen dugi ka chip coklat modéren, blueberry, sareng walnut madu — bagel tiasa dipasangkan sareng daging, sayuran, sareng bahan-bahan sanésna pikeun nyiptakeun kombinasi anu nikmat anu teu kaétang.