Keripik Kue Philo

Keripik Kue Philo

Phyllo Crisps nyaéta jajanan renyah anu didamel tina pastry phyllo ipis sapertos kertas. Tékstur khasna nyaéta "krenyes" anu renyah nalika digigit, renyah pisan kusabab pastry anu ipis sareng berlapis. Éta tiasa dinikmati ku seueur cara: langsung salaku jajanan waktos nginum tèh—contona, rasa cranberry-oatmeal ti Trader Joe's, anu sami sareng granola bar anu diratakeun sareng ngeunah nyalira. Cara anu paling klasik nyaéta ngapasangkeunana sareng kéju lemes sapertos Brie, Chevre, atanapi kéju embe, dimana rasa amis renyah tina kripikna sacara éndah ngalengkepan rasa asin kéju anu creamy sareng gurih. Éta ogé tiasa disajikeun sareng yogurt Yunani, atanapi diremuk dina és krim pikeun tékstur tambahan. Éta ogé janten pendamping anu saé pikeun kopi atanapi tèh hideung.