Lacha Paratha mangrupikeun roti datar berlapis anu asli ti subcontinent India anu kaprah di sapanjang nagara modéren India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesh, Maladéwa & Myanmar dimana gandum mangrupikeun pokok tradisional. Paratha mangrupa gabungan tina kecap parat jeung atta, nu hartina lapisan adonan asak. Éjahan sareng ngaran alternatif kalebet parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.