Otomatis Mesin Line Produksi Pizza

1. Adonan Conveying Conveyor
■Saanggeus adun adonan eta istirahat pikeun 20-30 mnt. Sarta sanggeus fermentasi eta lajeng nempatkeun dina Alat conveying adonan. Ti alat ieu lajeng mindahkeun kana rollers adonan.
■ aligning otomatis saméméh mindahkeun ka per sheeter.

2. Pra Sheeter & kontinyu sheeting gilinding
■ Lambaran ayeuna prosés di rollers lambar ieu. roller ieu inhances adonan gluten éksténsif sumebar tur gaul.
■ téhnologi Sheeting ieu pikaresep luhureun sistem tradisional sabab sheeting nyadiakeun mangpaat penting. Sheeting ngamungkinkeun pikeun nanganan rupa-rupa jenis adonan, ti 'héjo' kana adonan tos ferméntasi, sadayana dina kapasitas luhur
■ Ku ngagunakeun sheeters adonan bébas stress sarta téhnologi laminating, anjeun bisa ngahontal dasarna sagala adonan sarta struktur roti dipikahoyong.
■ Lembaran kontinyu: pangurangan mimiti ketebalan lambaran adonan dilakukeun ku lembaran kontinyu. Alatan rollers non-stick unik urang, urang bisa ngolah jenis adonan kalayan persentase cai tinggi.

3. Pizza motong sarta Docking Disc ngabentuk
■ Cross roller: pikeun ngimbangan réduksi hiji-sided sahiji stasiun réduksi jeung pikeun nyaluyukeun lambaran adonan dina ketebalan. Lambaran adonan bakal ngurangan ketebalan sarta nambahan lebar.
■ stasiun réduksi: ketebalan tina lambaran adonan diréduksi bari ngaliwatan rollers.
■ motong produk jeung docking (Disc ngabentuk): produk anu motong kaluar tina lambaran adonan. Docking mastikeun yén produk ngamekarkeun permukaan has maranéhanana sarta mastikeun yén euweuh bubbling dina beungeut produk salila baking. Wastage dipulangkeun ngaliwatan conveyor ka kolektor.
■ Saatos motong na docking lajeng mindahkeun kana mesin baki susunan otomatis.