Машина за производњу пите и кеша

1. Преносни транспортер за тесто
Након мешања теста оно се поставља овде на покретну траку и преноси на следећи део линије тј.

2. Непрекидни ваљци за фолирање
Лист се сада обрађује у овим ваљцима за листове.Овај ваљак појачава глутен теста који се екстензивно шири и меша.

3. Лист за тесто Продужни транспортер
Овде се тесто у великој мери шири у танке плоче.А затим се преноси у следећу производну јединицу производне линије.

4. Машина за пуњење
■ Надев за питу се ставља на доњу кору од теста.
■ Континуирано, дисконтинуирано или тачкасто – филови од меких и кремастих до чврстих стављају се на плех теста у једном до шест редова.Чак и тешки турпије као што су месо и поврће могу се нежно обрадити без дробљења.Брзо се и лако чисти.

5. Слагање теста
■ Након што се миксер спусти на доњу кожу, почиње да се покрива (слаже) слој на миксеру и доњој кожи.
■ Лист теста сечете по дужини на више трака.Пуњење се ставља на сваку другу траку.Није потребан никакав тобоган да бисте поставили једну траку на другу.Друга трака до сендвич пите се аутоматски прави на истој производној линији.Траке се затим унакрсно секу или штанцају у облике.

6. Калуп и вертикални резач
У овој јединици се врши обликовање/обликовање и сечење пита.

7. Аутоматско уређење
Овде се након сечења пита се аутоматски ређа уз помоћ аутоматске машине за аранжирање послужавника.

ЦхенПин практично нема ограничења када је у питању аутоматска производња пецива или пита.Било да је пресавијено, ваљано, пуњено или посуто – на линијама за шминкање ЦхенПин, све врсте теста се могу обрадити како би се направиле изузетне пецива.
ЦхенПин нуди огроман асортиман додатне опреме.Можете их користити за производњу свеобухватног избора пецива – врло лако, са константно високим квалитетом.Иновативни инжењерски дизајн омогућава вам да брзо прелазите са једног пецива на други.Останите флексибилни тако што ћете варирати свој асортиман производа помоћу разних резача или других пуњења, који ће задовољити ваше купце и повећати продају