Машина за производњу ламинатора за тесто ЦПЕ-3000МА+ЦПЕ-3140
ЦПЕ-3000МА Аутоматска линија за производњу хране од лиснатог теста
Величина | А.10500(Д)*2300(Ш)*2250(В)мм Б.7000(Д)*1300(Ш)*2250(В)мм Ц.11250(Д)*1700(Ш)*2250(В)мм |
Електрична енергија | 3 фазе,380В,50Хз,30кВ |
Апликација | Лиснато тесто |
Капацитет | 600-800 кг/х |
Модел бр. | ЦПЕ-3000МА+ЦПЕ-3140 |
Пецива су све популарнија за столом за доручак или као ужина између. У било ком облику или величини, чисте или пуњене најфинијом чоколадом или конзервама, сва пецива и ламинирани производи могу се обликовати помоћу линије ЦПЕ-3000М коју је развио ЦхенПин. Ова производна линија ће вам омогућити да формирате и обликујете тесто (углавном ламинирано тесто) у висококвалитетно лиснато пециво, кроасан и торту од јаја, баш онако како желите у великим количинама (за средње до индустријске пекаре) и са врхунским квалитетом производа . Линија ЦхенПин лиснатог теста може да обради велики избор типова теста са широким спектром облика и величина.
Од теста произведеног на линији формирају се комади теста за широку палету кондиторских производа за печење и припрему смрзнутих полупроизвода.
1. Пуњење/умотавање за лиснато тесто
■ Аутоматско истискивање маргарина и умотајте га у лим за тесто.
■ Фине дебљине се постижу помоћу уређаја за резање теста и бочног калибратора. Отпад се сакупља у резервоар.
■ Материјал је направљен од нерђајућег челика 304.
2. Вишеслојно наношење слојева
■ Попречне јединице за полагање теста (ламинатори) са ваљцима за посипање, чији је развој омогућио да се поједностави процес полагања траке за тесто, да се обезбеди шири опсег подешавања броја слојева и погоднији приступ елементима конструкције.
■ Овај процес се понавља два пута, што резултира неколико слојева.
■ Пошто је производна линија аутоматска, лака је за руковање и чишћење.
3. Затворите Приказ слојева
■ Резултат два слоја кроз попречне јединице за полагање теста резултирају у неколико слојева. Можете имати изблиза поглед на тесто произведено ЦхенПин технологијом.
■ Ова линија производи ламинатор за тесто који се може користити за обликовање неколико производа као што су кроасан, лиснато тесто, колач од јаја, паратха у слојевима, итд. и још више пецива на више нивоа/слојних теста.