Makina e linjës së prodhimit Lacha Paratha CPE-3368

1. Pajisje për përcjelljen e brumit
Pasi të jetë përzier brumi, më pas relaksohet për 20-30 minuta dhe më pas vendoset në pajisjen përcjellëse të brumit. Këtu Brumi futet në linjën e ardhshme të prodhimit.

2. Roller i vazhdueshëm i fletëve
■ Topi i brumit tani përpunohet në rul me fletë të vazhdueshme. Këto rul rritin glutenin për t'u përzier dhe përhapur më shumë.
■ Shpejtësia e fletës kontrollohet nga paneli i komandimit. E gjithë linja e plotë ka një kabinet elektronik të gjitha janë të linjës janë të lidhura me njëra-tjetrën përmes PLC të programuar dhe secila ka panelin e vet të kontrollit të pavarur.
■ Fletët para brumit: gjeneroni fletë brumi pa stres të çdo lloji me kontroll të shkëlqyer të peshës në cilësinë më të lartë. Struktura e brumit është e paprekur për shkak të trajtimit miqësor të brumit.
■ Teknologjia e shtrimit të çarçafëve preferohet mbi sistemin tradicional, sepse shtrimi i çarçafëve ofron përfitime të rëndësishme. Fletët e bëjnë të mundur trajtimin e një shumëllojshmërie të llojeve të brumit, nga brumi 'e gjelbër' deri te brumi i parafermentuar, të gjitha me kapacitete të larta

3. Pajisje zgjatuese e fletës së brumit
Këtu Brumi shtrihet gjerësisht në fletë të hollë. Dhe pastaj përcillet në linjën e ardhshme të prodhimit.

4. Vajrim, rrotullim i pajisjes së fletës
■ Në këtë linjë bëhet lyerja me vaj, rrotullimi i fletës dhe po ashtu nëse dëshironi shtrirja e qepës kjo veçori mund të shtohet edhe në këtë linjë.
■ Vaji ushqehet në plesht dhe temperatura e vajit është e rregullueshme. lyerja e ngrohtë bëhet si nga lart ashtu edhe nga poshtë
■ Pompa e pastrimit del pasi pompa e daljes së vajit është e disponueshme në fund të transportuesit
■ Pas rënies së vajit, ai fshihet automatikisht në të gjithë fletën ndërsa lëviz përpara.
■ Të dy kalibatorët anësor japin një shtrirje të mirë në fletë dhe mbetjet ruhen automatikisht përmes transportuesit në plesht.
■ Pas lyerjes së vajit, fleta ndahet saktësisht në dy gjysma dhe zihet për të bërë shtresa.
■ Silikoni për spërkatje me qepë ose miell është i disponueshëm si opsion.

5. Aparat përcjellës për qetësimin e brumit
■ Këtu topi i brumit është i qetësuar dhe përcillet në shumë nivele të transportuesit.
■ Vaji i ngrohtë ftohet këtu për ta bërë atë të thahet

6. Transportues prerës vertikal
Këtu brumi pritet vertikalisht dhe kalohet në pjesën tjetër të vijës që rrotullohet.

Tani linjat e brumit janë gati për t'u rrotulluar këtu, pasi brumi të rrotullohet, tani mund të futet në CPE-788B për filmim dhe shtypje.