Makinë Roti canai Paratha Line Prodhimi CPE-3000L
Makinë e linjës së prodhimit CPE-3000L me shtresa/ Lacha Paratha
Madhësia | A. 10150 mm (L)* 2920 mm (W)* 2250 mm (H) B. 9260 mm (L)* 910 mm (W)* 2250 mm (H) |
Energjia elektrike | 3 Faza,380V,50Hz,16kW |
Kapaciteti | 4600 copë/orë |
Modeli Nr. | CPE-3000L |
Aplikimi | Margarinë e tharë e llojit lacha/paratha me shtresa |
Extrude Margarine
Mbështilleni margarinë
Stacking shtresa
Fletë rrotulluese
Prerja e grilave të brumit
Brumë me prerje qepeni
Brumë me helikopter vertikal
Vendosni topin e brumit në CPE-788B për shtypje dhe filmim për madhësinë e dëshiruar të parathës
Si të bëni lacha paratha me shtresa? Si funksionon teknologjia jonë e fletëve të brumit?
Hapi 1: Ekstrudimi/Pompa e margarinës
Shiriti i brumit formon butësisht brumërat e të gjitha llojeve në shirita brumi homogjenë, pa stres, pa dëmtuar strukturën e brumit. Makina kompakte është e montuar në rrota dhe mund të pastrohet lehtë dhe shpejt.
Pompa e yndyrës krijon automatikisht një brez të vazhdueshëm yndyre me gjerësi dhe trashësi uniforme nga blloqet e margarinës ose gjalpit, duke e vendosur atë në brezin e brumit.
Hapi 2: Mbështilleni margarinën ose mbyllni yndyrën
Rripat e palosshme më pas palosin brezin e brumit, duke e mbyllur plotësisht yndyrën në brumë. Pas mbylljes, yndyra kalohet në fletën e brumit dhe më pas shtrohet
Hapi 3: Shtresa/Formimi i shtresave
Me kujdes dhe grumbullimi i shtresës . Kjo pjesë e prodhimit është pjesa më e rëndësishme të cilat rezultojnë duke krijuar disa shtresa brenda brumit.
Hapi 4: Rrotullimi
Brumi më pas rrotullohet duke krijuar më shumë shtresa më tej. Shtresa në hapin 3 dhe hapin 4 rezulton në shtresa të menaxhuara dhe disa.
Hapi 5: Prerja
Ju mund të zgjidhni se cili prestar do të jetë i përshtatshëm për produktin tuaj, ai mund të modifikohet sipas. Kemi disa prerëse si prerja e grilave të brumit, prerës vertikale etj. Kërkohet për paratha me shtresa. Hapi 4: ju mund të zgjidhni nëse dëshironi të rrotulloni ose thjesht dëshironi fletë pastiçerie. Mund ta modifikojmë rrotullimin vetëm në prerësin vertikal për fletën e ëmbëlsirave ose çdo formë tjetër të pastë që kërkohet.
Kjo linjë prodhimi ka aplikim shumëfunksional. Mund të prodhojë disa produkte si shtresa paratha, pasta squfur, kruasant, vetëm në hapin 4 dhe hapin 5 do të duhet disa modifikime.
Nëse dëshironi më shumë shtresa si në hapin 3. mund të përsëritet dy herë në modelin nr. CPE-3000M. Teknologjia e petëzimit të brumit ChenPin është më e gjithanshme, ajo mund të bëjë disa lloje pastash me shtresa.
Foto e procesit të prodhimit të lacha paratha me shtresa