Roti canai ose roti chenai, i njohur gjithashtu si kallam roti dhe roti prata, është një pjatë me bukë të sheshtë me ndikim indian që gjendet në disa vende në Azinë Juglindore, duke përfshirë Brunei, Indonezia, Malajzia dhe Singapori.Roti canai është një pjatë e njohur për mëngjes dhe rostiçeri në Malajzi, dhe një nga shembujt më të famshëm të kuzhinës indiane malajziane.Linja e prodhimit të parathës ChenPin CPE-3000L bën roti canai paratha me shtresa.