Chapati (alt. shkruar chapatti, chappati, chapathi, i njohur gjithashtu si roti, rotli, safati, shabaati, phulka & (në Maldive) roshi, është një bukë pa maja me origjinë nga nënkontinenti Indian dhe bazë në Indi, Nepal, Bangladesh, Pakistan. , Sri Lanka, Afrika Lindore, Gadishulli Arabik dhe Karaibet Nr. CPE-800 i përshtatshëm për kapacitetin e prodhimit 10,000-3,600 copë/orë për 6 deri në 12 inç çapati.