"Ciabatta" pochádza z chlebovej kultúry v Taliansku a je dôležitou súčasťou každodenného života Talianov.The
zručnosť výroby tohto chleba sa dedila z generácie na generáciu,a po nespočetnýchvylepšenia
a vylepšenia, konečne vytvorila súčasnú ciabattu.V Taliansku každý kúsok ciabatty nesieremeselnícke srdce a
múdrosť,ktorá je hromadením času a pokračovaním tradície.
Surovinami Ciabatty sú voda, droždie, múka, soľ a do niektorých sa pridáva olivový olej.Francúzski pekári často odkazujú
Ciabatta as„bagety s prídavkom olivového oleja“.Cesto Ciabatta má vysoký obsah vody,takže je veľmi mäkký,čo robí ľudí
zvolať: „Toto jenie cesto, je to len kúsok cesta, na ktorý sa nedá zdvihnúťtanier!"Preto počas výroby
proces,nie je to nutnémiesiť, len ho stále skladať, čím sa nielen zmenšujeačas a teplo bitia,ale aj robí
vnútornéštruktúra cestajemnejšie a zachováva si viacpôvodná vôňa múky.
Vzhľad upečenej Ciabatty je veľmi podobný papučke, preto ju Taliani nazývajú „Ciabatta“,čo je Talian
výslovnosť"papuče". Môže to byť škaredé, ale pod chrumkavou kôrkou ciabatty je mäkký a vlhký chliebjadro.Je to jednoducho
surovina prevýrobu prírodných sendvičov a panini, ktoré môžu niesť nekonečne veľa kombinácií atvorivosť.Taliansky burger
drdol je vlastnecharakteristický chlieb ciabatta v Taliansku, známy aj ako papučový chlieb.Známe panini KFC sa vyrábajú s
chlieb ciabatta.
Ciabatta je jedinečný a lahodný chlieb, ktorý nesie tradíciu a kultúru Talianska a je vitrínoumúdrosť a
zručnostipekárov. S procesom globalizácie sa ciabatta postupne dostala do celého sveta.Čoraz viac ľudí
začaliaby ste si pochutnali na tomto chlebe z Talianska.V pekárňach a kaviarňach môžete vidieť vzhľadz ciabatty.Tiež sa stalo
obľúbenýraňajky a popoludňajší čaj výber pre ľudí z celého sveta.Či už ako základné jedlo alebo doplnkové jedlo,
ciabattanám môže priniesť nekonečné chuťové potešenie.
Čas odoslania: 1. decembra 2023