Tortilla ražošanas līnijas mašīna CPE-900

Čapati (alternatīvi rakstīts chapatti, chappati, chapathi vai chappathi, pazīstams arī kā roti, rotli, safati, shabaati, phulka un (Maldivu salās) roshi) ir neraudzēta plātsmaize, kuras izcelsme ir Indijas subkontinentā un Indijas, Nepālas un Bangladešas pamatprodukts. , Pakistāna, Šrilanka, Austrumāfrika, Arābijas pussala un Karību jūras reģionā. Chapatis ir izgatavoti no pilngraudu miltiem, kas pazīstami kā atta, kas sajaukti mīklā ar ūdeni, eļļu un pēc izvēles sāli.maisīšanas trauks, ko sauc par parat, un tiek pagatavoti uz tavas (plakanas pannas).
Tas ir izplatīts Indijas subkontinentā, kā arī Indijas subkontinenta emigrantu vidū visā pasaulē.

Lielākā daļa chapati tagad tiek ražoti ar karsto presi. Flatbread karstās preses izstrāde ir viena no ChenPin pamatzināšanām. Karstās presēšanas roti ir gludāka virsmas tekstūra un vairāk rullējami nekā citi chapati.

Laikam ejot, klienti pieprasīja lielāku ražošanas rezultātu pēc CPE-900 modeļa.
■ CPE-900 modeļa ietilpība: nospiediet 16 gabalus 6 collu, 9 gab 8-10 collu un 4 gab 12 collu, kas darbojas ar 15 cikliem minūtē.
■ Izcila produkta pozicionēšanas kontrole presēšanas laikā, lai palielinātu produkta konsistenci, vienlaikus samazinot atkritumu daudzumu.
■ Neatkarīga temperatūras kontrole gan augšējiem, gan apakšējiem sildvirsmām
■ Mīklas bumbiņu konveijers: attālumu starp mīklas bumbiņām automātiski kontrolē sensori un 4 rindu, 3 rindu un 3 rindu konveijeri atbilstoši jūsu produkta izmēram.
■ Viegli, ātrāk un ērti nomainīt teflona konveijera lenti.
■ Automātiskā virzošā sistēma karstās preses teflona konveijeram.
■ Izmērs: 4,9 metrus gara cepeškrāsns un 3 līmeņi, kas uzlabos tortilju cepšanu no abām pusēm.
■ Cepeškrāsns korpusa karstumizturība. Neatkarīga degļa liesmas un gāzes tilpuma kontrole.
■ Dzesēšanas sistēma: izmērs: 6 metrus garš un 9 līmeņi, kas nodrošina vairāk laika tortiljai atdzesēšanai pirms iepakošanas. Aprīkots ar mainīga ātruma kontroli, neatkarīgām piedziņām, izlīdzināšanas vadotnēm un gaisa vadību.
■ Uzkrāt čapati kaudzes un pārvietot čapati vienā failā barības iepakojumā. Spēj nolasīt izstrādājuma gabalus. Aprīkots ar pneimatisko sistēmu un tvertni, tiek izmantotas, lai kontrolētu produkta kustību, lai tas uzkrātos kraušanas laikā.