![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Burrito ražošanas līnijas mašīna CPE-650
Burrito ražošanas līnija CPE-650
| Izmērs | (G) 22 610 mm * (P) 1580 mm * (A) 2280 mm |
| Elektrība | 3 fāzes, 380V, 50Hz, 53kW |
| Jauda | 3600 (gab/h) |
| Modeļa Nr. | CPE-650 |
| Preses izmērs | 65*65 cm |
| Cepeškrāsns | Trīs līmeņi |
| Dzesēšana | 9 līmenis |
| Counter Stacker | 2 rindas vai 3 rindas |
| Pieteikums | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Burito ir ēdiens Meksikas un Tex-Mex virtuvē, kas sastāv no miltu tortiljas, kas ietīta noslēgtā cilindriskā formā ap dažādām sastāvdaļām. Tortilju dažreiz viegli grilē vai tvaicē, lai tā kļūtu mīkstāka, elastīgāka un ļautu tai pielipt. pati, kad iesaiņota. Burito bieži ēd ar rokām, jo to ciešais iesaiņojums satur sastāvdaļas kopā. Burito bieži ēd ar rokām, jo to ciešais iesaiņojums satur sastāvdaļas kopā. Burito var pasniegt arī "slapjus", tas ir, pārklātus ar pikantu un pikantu mērci.
Lielākā daļa burito tagad tiek ražoti ar karsto presi. Flatbread karstās preses izstrāde ir viena no ChenPin pamatzināšanām. Karstās presēšanas burito ir gludāka virsmas tekstūra un vairāk rullējami nekā citi burrito.
Lai iegūtu sīkāku informāciju, lūdzu, noklikšķiniet uz detalizētiem fotoattēliem.
Tortilla/ Roti
Tortilla/Roti
1. Burrito Hidrauliskā karstā prese
■ Drošības bloķētājs: vienmērīgi nospiež mīklas bumbiņas, neietekmējot mīklas bumbiņu cietību un formu.
■ Augstas produktivitātes presēšanas un sildīšanas sistēma: vienlaikus nospiež 4 gabalus 8-10 collu izstrādājumu un 9 gabalus 6 collu izstrādājumus. Vidējā ražošanas jauda ir 1 vienība sekundē. Tas var darboties ar 15 cikliem minūtē, un preses izmērs ir 620 * 620 mm
■ Mīklas bumbiņu konveijers: attālumu starp mīklas bumbiņām automātiski kontrolē sensori un 2 rindu vai 3 rindu konveijeri.
■ Izcila produkta pozicionēšanas kontrole presēšanas laikā, lai palielinātu produkta konsistenci, vienlaikus samazinot atkritumu daudzumu.
■ Neatkarīga temperatūras kontrole gan augšējiem, gan apakšējiem sildvirsmām.
■ Karstās preses tehnoloģija uzlabo burrito ripojamību.
Burrito Hydraulic karstās preses fotoattēls
2. Trīs slāņu/līmeņu tuneļa krāsns
■ Neatkarīga degļu un augšējās/apakšējās cepšanas temperatūras kontrole. Pēc ieslēgšanas degļus automātiski kontrolē temperatūras sensori, lai nodrošinātu nemainīgu temperatūru.
■ Liesmas atteices trauksme: var noteikt liesmas atteici.
■ Izmērs: 4,9 metrus gara cepeškrāsns un 3 līmeņi, kas uzlabos burrito cepšanu no abām pusēm.
■ Nodrošina maksimālu cepšanas efektivitāti un viendabīgumu.
■ Neatkarīga temperatūras kontrole. 18 Aizdedze un aizdedzes stienis.
■ Neatkarīga degļa liesmas regulēšana un gāzes tilpums
■ Automātiski regulējama temperatūra pēc nepieciešamās temperatūras padeves.
Burrito trīs līmeņu tuneļa krāsns fotoattēls
3. Dzesēšanas sistēma
■ Izmērs: 6 metrus garš un 9 līmeņi
■ Dzesēšanas ventilatoru skaits: 22 ventilatori
■ Nerūsējošā tērauda 304 sieta konveijera lente
■ Vairāku līmeņu dzesēšanas sistēma cepamā produkta temperatūras pazemināšanai pirms iepakošanas.
■ Aprīkots ar mainīga ātruma kontroli, neatkarīgām piedziņām, izlīdzināšanas vadotnēm un gaisa vadību.
Burrito dzesēšanas konveijers
4. Counter Stacker
■ Uzkrāt burito kaudzes un pārvietot burito vienā failā, lai padotu iepakojumu.
■ Spēj nolasīt izstrādājuma gabalus.
■ Aprīkots ar pneimatisko sistēmu un tvertni, ko izmanto, lai kontrolētu produkta kustību, lai tas uzkrātos kraušanas laikā.
Fotoattēls no Counter Stacker mašīnas Burrito
Automātiskais Roti ražošanas līnijas mašīnu darba process
