![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Roti gamybos linijos mašina CPE-650
Roti gamybos linijos mašina CPE-650
| Dydis | (I) 22 610 mm * (P) 1 580 mm * (A) 2 280 mm |
| Elektra | 3 fazių, 380V, 50Hz, 53kW |
| Talpa | 3 600 (vnt./val.) |
| Modelis Nr. | CPE-650 |
| Spaudos dydis | 65*65 cm |
| Orkaitė | Trijų lygių |
| Aušinimas | 9 lygis |
| Counter Stacker | 2 eilutes arba 3 eilutes |
| Taikymas | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Roti (taip pat žinomas kaip chapati) yra apvali paplotėlis, kilęs iš Indijos subkontinento, gaminamas iš akmenimis sumaltų viso kvietinių miltų, tradiciškai žinomų kaip gehu ka atta, ir vandens, kuris sumaišomas į tešlą. Roti vartojamas daugelyje pasaulio šalių. Išskirtinė jo savybė yra tai, kad jis yra neraugintas. Naanas iš Indijos subkontinento, priešingai, yra rauginta duona, kaip ir kulcha. Kaip ir duona visame pasaulyje, roti yra pagrindinis kitų maisto produktų priedas. Dauguma roti dabar gaminami karštuoju presu. Flatbread karšto preso kūrimas yra viena iš pagrindinių ChenPin žinių. Karšto presavimo suktukai yra lygesni paviršiaus tekstūros ir labiau vyniojami nei kiti suktukai.
Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite išsamias nuotraukas.
Tortilla / Roti
Tortilla / Roti
1. Roti Hidraulinis karštasis presas
■ Apsauginis blokavimas: tešlos rutuliukus spaudžia tolygiai, nepakenkiant tešlos rutuliukų kietumui ir formai.
■ Didelio našumo presavimo ir šildymo sistema: vienu metu spaudžia 4 8–10 colių gaminius ir 9 6 colių gaminius. Vidutinis gamybos pajėgumas yra 1 vnt. per sekundę. Jis gali veikti 15 ciklų per minutę, o preso dydis yra 620 * 620 mm
■ Tešlos rutuliukų konvejeris: atstumas tarp tešlos rutuliukų automatiškai valdomas jutikliais ir 2 eilių arba 3 eilių konvejeriais.
■ Puiki gaminio padėties kontrolė presavimo metu, siekiant padidinti produkto konsistenciją ir sumažinti atliekų kiekį.
■ Nepriklausomas viršutinės ir apatinės kaitvietės temperatūros valdymas
■ Karšto preso technologija padidina sukimosi riedėjimo savybę.
Roti Hydraulic karšto preso nuotrauka
2. Trijų sluoksnių / lygių tunelinė orkaitė
■ Nepriklausomas degiklių ir viršutinės/apatinės kepimo temperatūros valdymas. Įjungus degiklius automatiškai valdo temperatūros jutikliai, kad būtų užtikrinta pastovi temperatūra.
■ Liepsnos gedimo pavojaus signalas: galima aptikti liepsnos gedimą.
■ Dydis: 4,9 metro ilgio orkaitė ir 3 lygiai, kurie pagerins kepimą iš abiejų pusių.
■ Užtikrinti maksimalų kepimo efektyvumą ir vienodumą.
■ Nepriklausomas temperatūros valdymas. 18 Uždegimas ir uždegimo strypas.
■ Nepriklausomas degiklio liepsnos ir dujų kiekio reguliavimas
■ Automatiškai reguliuojama temperatūra po tiekimo reikiamos temperatūros.
Trijų lygių tunelinės krosnies Roti nuotrauka
3. Aušinimo sistema
■ Dydis: 6 metrų ilgio ir 9 lygio
■ Aušinimo ventiliatorių skaičius: 22 ventiliatoriai
■ Nerūdijančio plieno 304 tinklelio konvejerio juosta
■ Kelių pakopų aušinimo sistema, skirta sumažinti kepamo produkto temperatūrą prieš pakuojant.
■ Įrengtas kintamo greičio valdymas, nepriklausomos pavaros, išlygiavimo kreiptuvai ir oro valdymas.
Aušinimo konvejeris Roti
4. Counter Stacker
■ Sukaupkite rietuves ir perkelkite juos į vieną rinkmeną į tiekimo pakuotę.
■ Geba perskaityti gaminio dalis.
■ Įrengta pneumatinė sistema ir bunkeris naudojami gaminio judėjimui valdyti, kad jis kauptųsi krovimo metu.
Counter Stacker mašinos, skirtos Roti, nuotrauka
Automatinis Roti gamybos linijos mašinos darbo procesas
