Roti gamybos linijos mašina CPE-450
Roti gamybos linijos mašina CPE-400
Dydis | (I) 6500 mm * (P) 1370 mm * (A) 1075 mm |
Elektra | 3 fazių, 380V, 50Hz, 18kW |
Talpa | 900 (vnt./val.) |
Modelis Nr. | CPE-400 |
Spaudos dydis | 40*40 cm |
Orkaitė | Trijų lygių / sluoksnių tunelinė orkaitė |
Taikymas | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto |
Roti (taip pat žinomas kaip chapati) yra apvali paplotėlis, kilęs iš Indijos subkontinento, gaminamas iš akmenimis sumaltų viso kvietinių miltų, tradiciškai žinomų kaip gehu ka atta, ir vandens, kuris sumaišomas į tešlą. Roti vartojamas daugelyje pasaulio šalių. Išskirtinė jo savybė yra tai, kad jis yra neraugintas. Naanas iš Indijos subkontinento, priešingai, yra rauginta duona, kaip ir kulcha. Kaip ir duona visame pasaulyje, roti yra pagrindinis kitų maisto produktų priedas. Dauguma roti dabar gaminami karštuoju presu. Flatbread karšto preso kūrimas yra viena iš pagrindinių ChenPin žinių. Karšto presavimo suktukai yra lygesni paviršiaus tekstūros ir labiau vyniojami nei kiti suktukai.
Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite išsamias nuotraukas.
1. Tešlos kamuoliukų smulkintuvas
■ Ant šėrimo bunkerio dedama mišri tortilijos, chapati, Roti tešla
■ Medžiaga: nerūdijantis plienas 304
■ Tešlos rutuliukai susmulkinami pagal norimą tortilijos, roti, chapati svorį
Roti tešlos rutulinio smulkintuvo nuotrauka
2. Roti karšto preso mašina
■ Per valdymo pultą lengva valdyti tortilijos, roti, chapati temperatūrą, spaudimo laiką ir skersmenį.
■ Presavimo plokštės dydis: 40*40cm
■ Karšto preso sistema: vienu metu spaudžia 1 vienetą visų dydžių gaminių, nes preso dydis yra 40*40cm. Vidutinis gamybos pajėgumas yra 900 vnt/val. Taigi ši gamybos linija tinka mažoms pramonės šakoms.
■ Reguliuojami visi tortilijos, roti, chapati dydžiai.
■ Nepriklausomas viršutinės ir apatinės kaitvietės temperatūros valdymas
■ Karšto presavimo technologija pagerina tortilijos sukimosi savybę.
■ Jis taip pat žinomas kaip vienos eilės presas. Paspaudimo laikas reguliuojamas valdymo skydeliu
Roti Hot Press Machine nuotrauka
3. Trijų lygių / sluoksnių tunelinė orkaitė
■ Nepriklausomas degiklių ir viršutinės/apatinės kepimo temperatūros valdymas. Įjungus degiklius automatiškai valdo temperatūros jutikliai, kad būtų užtikrinta pastovi temperatūra.
■ Liepsnos gedimo pavojaus signalas: galima aptikti liepsnos gedimą.
■ Dydis: 3,3 metro ilgio orkaitė ir 3 lygiai
■ Turi nepriklausomą temperatūros reguliatorių. 18 Uždegimas ir uždegimo strypas.
■ Nepriklausomas degiklio liepsnos ir dujų kiekio reguliavimas.
■ Ji taip pat žinoma kaip automatinė arba išmanioji orkaitė, nes gali palaikyti temperatūrą pagal nustatytą laipsnių parametrą.
Roti trijų lygių tunelinės krosnies nuotrauka