Chapati gamybos linijos mašina CPE-450

Techninės detalės

Išsamios nuotraukos

Gamybos procesas

Užklausa

Chapati gamybos linijos mašina CPE-400

Mašinos specifikacija:

Dydis	(I) 6500 mm * (P) 1370 mm * (A) 1075 mm
Elektra	3 fazių, 380V, 50Hz, 18kW
Talpa	900 (vnt./val.)
Modelis Nr.	CPE-400
Spaudos dydis	40*40 cm
Orkaitė	Trijų lygių / sluoksnių tunelinė orkaitė
Taikymas	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Chapati (kitaip rašoma chapatti, chappati, chapathi arba chappathi, taip pat žinomas kaip roti, rotli, safati, shabaati, phulka ir (Maldyvuose) roshi) yra neraugintas paplotėlis, kilęs iš Indijos subkontinento ir pagrindinis Indijos, Nepalo ir Bangladešo patiekalas. , Pakistanas, Šri Lanka, Rytų Afrika, Arabijos pusiasalis ir Caribbean.Chapatis yra gaminami iš pilno grūdo miltų, žinomų kaip atta, įmaišomi į tešlą su vandeniu, aliejumi ir pasirinktinai druska maišymo inde, vadinamame parat, ir yra virti ant tava (plokščia keptuvėje).
Tai yra įprastas produktas Indijos subkontinente, taip pat tarp emigrantų iš Indijos subkontinento visame pasaulyje.

Dauguma chapati dabar gaminami karštuoju presu. Flatbread karšto preso kūrimas yra viena iš pagrindinių ChenPin žinių. Karšto presavimo rotai yra lygesni paviršiaus tekstūros ir labiau vyniojami nei kiti chapati.

Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite išsamias nuotraukas

Ankstesnis: Roti gamybos linijos mašina CPE-450

Kitas: Lavash gamybos linijos mašina CPE-450

1. Tešlos kamuoliukų smulkintuvas
■ Ant šėrimo bunkerio dedama mišri tortilijos, chapati, Roti tešla
■ Medžiaga: nerūdijantis plienas 304
■ Tešlos rutuliukai susmulkinami pagal norimą tortilijos, roti, chapati svorį

1.Tešlos kamuoliukų smulkintuvas

Roti tešlos rutulinio smulkintuvo nuotrauka

2. Roti karšto preso mašina
■ Per valdymo pultą lengva valdyti tortilijos, roti, chapati temperatūrą, spaudimo laiką ir skersmenį.
■ Presavimo plokštės dydis: 40*40cm
■ Karšto preso sistema: vienu metu spaudžia 1 vienetą visų dydžių gaminių, nes preso dydis yra 40*40cm. Vidutinis gamybos pajėgumas yra 900 vnt/val. Taigi ši gamybos linija tinka mažoms pramonės šakoms.
■ Reguliuojami visi tortilijos, roti, chapati dydžiai.
■ Nepriklausomas viršutinės ir apatinės kaitvietės temperatūros valdymas
■ Karšto presavimo technologija pagerina tortilijos sukimosi savybę.
■ Jis taip pat žinomas kaip vienos eilės presas. Paspaudimo laikas reguliuojamas valdymo skydeliu

2. Tortilla Hot Press mašina

Roti Hot Press Machine nuotrauka

3. Trijų lygių / sluoksnių tunelinė orkaitė
■ Nepriklausomas degiklių ir viršutinės/apatinės kepimo temperatūros valdymas. Įjungus degiklius automatiškai valdo temperatūros jutikliai, kad būtų užtikrinta pastovi temperatūra.
■ Liepsnos gedimo pavojaus signalas: galima aptikti liepsnos gedimą.
■ Dydis: 3,3 metro ilgio orkaitė ir 3 lygiai
■ Turi nepriklausomą temperatūros reguliatorių. 18 Uždegimas ir uždegimo strypas.
■ Nepriklausomas degiklio liepsnos ir dujų kiekio reguliavimas.
■ Ji taip pat žinoma kaip automatinė arba išmanioji orkaitė, nes gali palaikyti temperatūrą pagal nustatytą laipsnių parametrą.

3. Trijų lygių tunelinė orkaitė