Burrito gamybos linijos mašina CPE-450

Techninės detalės

Išsamios nuotraukos

Gamybos procesas

Užklausa

Burrito gamybos linijos mašina CPE-400

Mašinos specifikacija:

Dydis	(I) 6500 mm * (P) 1370 mm * (A) 1075 mm
Elektra	3 fazių, 380V, 50Hz, 18kW
Talpa	900 (vnt./val.)
Modelis Nr.	CPE-400
Spaudos dydis	40*40 cm
Orkaitė	Trijų lygių / sluoksnių tunelinė orkaitė
Taikymas	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Buritas yra Meksikos ir Tex-Mex virtuvės patiekalas, kurį sudaro miltinė tortilija, suvyniota į sandarią cilindro formą aplink įvairius ingredientus. Tortilja kartais lengvai kepama ant grotelių arba garinama, kad ji suminkštėtų, taptų lankstesnė ir priliptų. pati, kai suvyniota. Buritai dažnai valgomi rankomis, nes sandariai įvyniojus sudedamąsias dalis išlieka kartu. Buritai dažnai valgomi rankomis, nes sandariai įvyniojus sudedamąsias dalis išlieka kartu. Buritos taip pat gali būti patiekiamas „šlapias“, tai yra, užpiltas pikantišku ir aštriu padažu.

Dauguma burito dabar gaminami karštuoju presu. Flatbread karšto preso kūrimas yra viena iš pagrindinių ChenPin žinių. Karšto spaudimo burritai yra lygesni paviršiaus tekstūros ir labiau sukami nei kiti burritai.

Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite išsamias nuotraukas

Ankstesnis: Lavash gamybos linijos mašina CPE-450

Kitas: Roti gamybos linijos mašina CPE-650

1. Tešlos kamuoliukų smulkintuvas
■ Ant šėrimo bunkerio dedama mišri tortilijos, chapati, roti, lavašo, burito tešla
■ Medžiaga: nerūdijantis plienas 304
■ Tešlos rutuliukai susmulkinami pagal norimą tortilijos, roti, chapati, lavašo, burito svorį

1.Tešlos kamuoliukų smulkintuvas

Burrito tešlos rutulinio smulkintuvo nuotrauka

2. Roti karšto preso mašina
■ Per valdymo pultą lengva valdyti tortilijos, roti, chapati, lavašo, burito temperatūrą, spaudimo laiką ir skersmenį.
■ Presavimo plokštės dydis: 40*40cm
■ Karšto preso sistema: vienu metu spaudžia 1 vienetą visų dydžių gaminių, nes preso dydis yra 40*40cm. Vidutinis gamybos pajėgumas yra 900 vnt/val. Taigi ši gamybos linija tinka mažoms pramonės šakoms.
■ Reguliuojami visi tortilijos, roti, chapati dydžiai.
■ Nepriklausomas viršutinės ir apatinės kaitvietės temperatūros valdymas
■ Karšto preso technologija padidina burrito vyniojamumą.
■ Jis taip pat žinomas kaip vienos eilės presas. Paspaudimo laikas reguliuojamas valdymo skydeliu

2. Tortilla Hot Press mašina

Burrito Hot Press Machine nuotrauka

3. Trijų lygių / sluoksnių tunelinė orkaitė
■ Nepriklausomas degiklių ir viršutinės/apatinės kepimo temperatūros valdymas. Įjungus degiklius automatiškai valdo temperatūros jutikliai, kad būtų užtikrinta pastovi temperatūra.
■ Liepsnos gedimo pavojaus signalas: galima aptikti liepsnos gedimą.
■ Dydis: 3,3 metro ilgio orkaitė ir 3 lygiai
■ Turi nepriklausomą temperatūros reguliatorių. 18 Uždegimas ir uždegimo strypas.
■ Nepriklausomas degiklio liepsnos ir dujų kiekio reguliavimas.
■ Ji taip pat žinoma kaip automatinė arba išmanioji orkaitė, nes gali palaikyti temperatūrą pagal nustatytą laipsnių parametrą.

3. Trijų lygių tunelinė orkaitė