Lavash Produktioun Linn Machine CPE-450
Lavash Produktioun Linn Machine CPE-400
Gréisst | (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm |
Elektrizitéit | 3 Phas, 380V, 50Hz, 18kW |
Kapazitéit | 900 (Stéck/hr) |
Modell Nr. | CPE-400 |
Press Gréisst | 40 * 40 cm |
Uewen | Dräi Niveau / Layer Tunnel Uewen |
Applikatioun | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto |
Lavash ass eng dënn flaach Brout normalerweis gesäiert, traditionell an engem Tandoor (Tonir) oder op engem Sajj gebak, a gemeinsam fir d'Kichen vum Südkaukasus, Westasien, an d'Gebidder ronderëm d'Kaspescht Mier. Brout an Armenien, Aserbaidschan, Iran an der Tierkei.D'traditionell Rezept kann un déi modern Kichen ugepasst ginn, andeems een e Grill oder Wok amplaz vum Tonir benotzt.Lavash ass ähnlech wéi Yufka, awer an der tierkescher Kichen gëtt Lavash (lavaş) mat engem Hefe virbereet. Teig wärend Yufka typesch ongeséiert ass.
Déi meescht Lavash ginn elo vu waarme Press oder Blat hiergestallt. D'Entwécklung vu Flatbread Hot Press ass ee vun de Kär Expertise vu ChenPin. Hot-Press Lavash si méi glatter an der Uewerflächentextur a méi rullbar wéi aner Lavash.
Fir méi Detailer Bild klickt w.e.g. op detailléiert Fotoen
1. Teig Ball Chopper
■ Gemëschtenen Teig vun Tortilla, Chapati, Roti, Lavash, Burrito gëtt op de Fudder geluecht
■ Material: Edelstol 304
■ Teigkugel ginn gehackt no Wonschgewiicht vun Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito.
Foto Vum Lavash Teig Kugelhacker
2. Lavash Hot Press Maschinn
■ Einfach d'Temperatur ze kontrolléieren, Drockzäit an Duerchmiesser vun Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito duerch Kontrollpanel.
■ Gréisst vun Drécken Plack: 40 * 40cm
■ Hot Press System: Dréckt 1 Stéck vun all Gréisst Produkter gläichzäiteg wéi d'Pressgréisst 40 * 40cm ass. Déi duerchschnëttlech Produktiounskapazitéit ass 900 pcs / h. Dofir ass dës Produktiounslinn gëeegent fir kleng Skala Industrien.
■ All Gréisst vun Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito justierbar.
■ Onofhängeg Temperatur Kontrollen souwuel uewen an ënnen waarm Placke
■ Hot Press Technologie ginn d'Rollbarkeet vun der Lavash verbesseren.
■ Et ass och als Single Zeil Press bekannt. Dréckzäit ass justierbar duerch Kontrollpanel
Foto vun Lavash Hot Press Machine
3. Dräi Niveau / Layer Tunnel Uewen
■ Onofhängeg Kontroll vu Brenner an Uewer-/Ënnen Baktemperatur. Nom Uschalten ginn d'Brenner automatesch duerch Temperatursensoren kontrolléiert fir konstant Temperatur ze garantéieren.
■ Flame Feeler Alarm: Flam Echec kann festgestallt ginn.
■ Gréisst: 3,3 Meter laang Uewen an 3 Niveau
■ Et huet onofhängeg Temperatur Kontrollen. 18 Zünder an Zündbar.
■ Onofhängeg Brenner Flam Upassung a Volume vun Gas.
■ Et ass och bekannt als automateschen oder intelligenten Uewen wéinst der Fäegkeet fir d'Instandhaltungstemperatur am Parameter vum Grad festgeluecht.
Foto vum Lavash Dräi Niveau Tunnel Uewen