Philo-Gebäcks-Knaspercher

Philo-Gebäcks-Knaspercher

Phyllo Crisps sinn e knusprech Snack aus papierdënnem Phyllo-Deeg. Hir charakteristesch Textur ass e knusprech "Knasprech" wann een e bäisst, extrem knusprech wéinst dem dënnen, geschichteten Deeg. Si kënnen op vill Manéiere giess ginn: direkt als Téi-Zäit-Snack - zum Beispill de Cranberry-Haferfloken-Aroma vun Trader Joe's, deen ähnlech wéi e flaache Granola-Riegel ass a fir sech selwer zefriddestellend ass. Déi klasseschst Method ass se mat mëllen Kéiser wéi Brie, Chevre oder Geessekéis ze kombinéieren, wou déi knusprech Séiss vun de Chips déi cremeg, häerzlech Salzegkeet vum Kéis wonnerschéin ergänzt. Si kënnen och mat griicheschem Joghurt servéiert ginn oder iwwer Glace zerbriechen ginn fir extra Textur. Si sinn och eng gutt Bäilag zu Kaffi oder schwaarzen Téi.