Lavash өндүрүш линиясы машина CPE-800

Лаваш – көбүнчө ачыткы кошулган, салттуу түрдө тандырда (тонирде) же сажда бышырылган, Түштүк Кавказдын, Батыш Азиянын жана Каспий деңизинин тегерегиндеги аймактардын ашканаларына кеңири таралган жука нан. Арменияда, Азербайжанда, Иранда жана Түркияда нан. Салттуу рецептти нандын ордуна тор же вок менен заманбап ашканага ылайыкташса болот. тонир.Лаваш юфкага окшош, бирок түрк ашканасында лаваш (лаваш) ачыткы камырдан даярдалат, ал эми юфка адатта ачыткысыз болот.

Лаваштын көбү азыр ысык прессте же жайма менен даярдалат. Flatbread ысык прессин иштеп чыгуу ChenPinдин негизги тажрыйбаларынын бири болуп саналат. Ысык басылган лаваш башка лаваштарга караганда беттик текстурасы боюнча жылмакай жана жылмакай келет.

Убакыттын өтүшү менен кардарлардын суроо-талабы CPE-800 моделине көбүрөөк өндүрүштүк натыйжага жетишти.
■ CPE-800 моделинин кубаттуулугу: 12 даана 6 дюйм, 9дана 10 дюйм жана 4дана 12 дюймда мүнөтүнө 15 цикл менен басыңыз.
■ Продукциянын ырааттуулугун жогорулатуу жана ысырапты азайтуу үчүн престүү учурунда продуктунун жайгашуусун жогорку көзөмөлдөө.
■ Жогорку жана төмөнкү ысык плиталар үчүн көз карандысыз температураны башкаруу
■ Камыр шарынын конвейери: Камыр топторунун ортосундагы аралык автоматтык түрдө сенсорлор жана продуктунун өлчөмүнө жараша 4 катар, 3 жана 3 катар конвейерлер тарабынан башкарылат.
■ Тефлондук конвейерди алмаштыруу оңой, тезирээк жана ыңгайлуу.
■ Ысык пресстин тефлондук конвейерине автоматтык жетектөө системасы.
■ Өлчөмү: 4,9 метр узундуктагы духовка жана 3-деңгээл, бул тортилья бышыруусунун эки тарабында жакшыртат.
■ Мештин корпусунун ысыкка туруктуулугу. Көз карандысыз оттуктун жалыны жана газды көзөмөлдөө көлөмү.
■ Муздатуу системасы: Көлөмү: узундугу 6 метр жана 9 деңгээли, таңгактоо алдында тортилляны муздатууга көбүрөөк убакыт берет. өзгөрүлмө ылдамдыкты башкаруу, көз карандысыз дисктер, тегиздөө багыттары жана аба башкаруу менен жабдылган.
■ Лаваштын үймөгүн топтоп, лавашты бир файлга салып, азыктандыруу үчүн таңгакташыңыз. Буюмдун бөлүктөрүн окуй алат. Пневматикалык система жана бункер менен жабдылган бункер, буюмдун кыймылын көзөмөлдөө үчүн, аны топтоо учурунда топтоо үчүн колдонулат.