![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Жумуртка Тарт өндүрүү Line Machine
CPE3000M Automatic Puff Pastry Food Production Line
| Өлчөмү | I (L)13,000mm * (W)3,000mm * (H)2,265mm II (L)10,000mm * (W)1,300mm * (H)2,265mm III (L) 23 000 мм * (В) 1 760 мм * (Ж) 2 265 мм |
| Электр энергиясы | 3 фаза, 380V, 50Hz, 30kW |
| Колдонмо | Ciabatta/Baguette Bread |
| Кубаттуулугу | 40 000 даана/саат. |
| Өндүрүш Салмагы | 90-150 г/шт |
| Модель № | CPE-3000M |
Кондитердик тамактар эртең мененки дасторкондо же ортолук тамак катары барган сайын популярдуу болууда. Каалаган формадагы же өлчөмдөгү, таза же эң сонун шоколад же консервалар менен толтурулган бардык кондитердик азыктар жана ламинатталган азыктар ChenPin тарабынан иштелип чыккан CPE-3000M линиясы аркылуу калыпталышы мүмкүн. Бул өндүрүш линиясы сизге камырды (негизинен ламинатталган камырды) сиз каалагандай көп өлчөмдө (орто өлчөмдөгү өнөр жайлык нан бышыруучу жайларга) жана эң сонун сапаттагы жогорку сапаттагы каттуу токочторду, круассанды жана жумурткалуу тортту калыптандырууга жана калыптандырууга мүмкүндүк берет. . ChenPin Puff Pastry линиясы формалардын жана өлчөмдөрдүн кеңири диапазону менен камырдын ар кандай түрлөрүн иштете алат.
Линияда даярдалган камырдан нан бышыруу жана тоңдурулган жарым фабрикаттарды даярдоо үчүн кондитердик азыктардын кеңири ассортименти үчүн камыр кесимдери түзүлөт.
| Өлчөмү | (L)11,000мм* (В)9,600мм *(Ж)1,732мм |
| Электр энергиясы | 3 фаза, 380V, 50Hz, 10kW |
| Кубаттуулугу | 4000-5000(даана/саат) |
| Продукт Салмагы | 90-150 (г/даана) |
Багета нан
Жумуртка Тарт
Палмье/ Бабочка кондитери
Палмье/ Бабочка кондитери
Churros
1. Катуу камыр үчүн толтуруу/ороо
■ Маргаринди автоматтык түрдө экструзиялоо жана аны камыр барактын ичине ороп коюу.
■ Майда калыңдыкка камыр жайгычтар жана капталынан калибратор аркылуу жетишилет. Таштандылар бункерге чогултулат.
■ Материалы 304 дат баспас болоттон жасалган.
2. Көп деңгээлдүү катмарлоо
■ Ролик жайгычтары бар туурасынан камыр жаюучу агрегаттар (ламинаторлор), аларды иштеп чыгуу камыр лентасын коюу процессин женилдетүүгө, катмарлардын санын тууралоонун кеңири спектрин жана конструкциялык элементтерге ыңгайлуураак жетүүнү камсыз кылууга мүмкүндүк берди.
■ Бул процесс эки жолу кайталанат, натыйжада бир нече катмар.
■ Өндүрүш линиясы автоматтык болгондуктан, аны иштетүү жана тазалоо оңой.
3. Кабаттардын көрүнүшүн жабуу
■ Трансверстүү камыр төшөө агрегаттары аркылуу эки жолу катмарлануунун натыйжасында бир нече катмар пайда болот. Сиз ChenPin технологиясы менен даярдалган камырды жакындан көрө аласыз.
■ Бул линия камырдан ламинаторду чыгарат, аны круассан, каттуу кондитер, жумуртка тарты, катмарлуу парата ж.б. сыяктуу бир нече продуктыларды калыптоо үчүн колдонсо болот жана камырга тиешелүү көп деңгээлдеги/катмар токочтору болушу мүмкүн.
