ព័ត៌មានឧស្សាហកម្ម
-
ពិធីជប់លៀងអាហារក្នុងរដូវរងា៖ ការចងក្រងនៃចានបុណ្យណូអែលប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិត
ផ្កាព្រិលនៃរដូវរងាកំពុងធ្លាក់ចុះយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់ ហើយនៅទីនេះបានមកដល់ការពិនិត្យឡើងវិញដ៏អស្ចារ្យនៃអាហារឆ្នៃប្រឌិតសម្រាប់រដូវកាលបុណ្យណូអែលឆ្នាំនេះ! ចាប់ផ្តើមពីអាហារ និងអាហារសម្រន់ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតគ្រប់ប្រភេទ វាបាននាំឱ្យមានការជប់លៀងអំពីអាហារ និងការច្នៃប្រឌិត។ ជាសហ... -
2024FHC Shanghai Global Food Show: អាហារសកល
ជាមួយនឹងការបើកសម្ពោធពិព័រណ៍អាហារពិភពលោក 2024FHC សៀងហៃ មជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍អន្តរជាតិថ្មីសៀងហៃបានក្លាយជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំអាហារពិភពលោកម្តងទៀត។ ការតាំងពិព័រណ៍រយៈពេលបីថ្ងៃនេះ មិនត្រឹមតែបង្ហាញពីការតាំងពិព័រ... -
ភីហ្សា៖ ម្ហូប "ជាទីស្រឡាញ់" នៃទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើន
ភីហ្សា ដែលជាអាហារឆ្ងាញ់បែបបុរាណដែលមានដើមកំណើតមកពីប្រទេសអ៊ីតាលី ឥឡូវនេះបានក្លាយជាអាហារពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក ហើយបានក្លាយជាអាហារដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកចូលចិត្តអាហារជាច្រើន។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃភាពចម្រុះនៃរសជាតិរបស់មនុស្សសម្រាប់ភីហ្សា និងល្បឿននៃជីវិតដ៏ឆាប់រហ័ស ភីហ្សា... -
ការរុករកធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះ៖ រុករកមុខម្ហូបទូទាំងប្រទេសដោយមិនចាកចេញពីផ្ទះ
ដំណើរកម្សាន្តដែលមានមនុស្សច្រើននិងគួរឱ្យចងចាំបានបញ្ចប់។ ហេតុអ្វីមិនសាកល្បងវិធីថ្មី - ការរុករកធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះ? ដោយមានជំនួយពីរបៀបផលិតគ្រឿងម៉ាស៊ីនអាហារឆ្លាតវៃ និងសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនរហ័សងាយស្រួល យើងអាចរីករាយជាមួយម្ហូបតំណាងមកពីទូទាំងប្រទេសបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះ។ ... -
នំតុងក្វាន់៖ ភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់លាតសន្ធឹងលើច្រកសមុទ្រ ប្រពៃណី និងការរាំច្នៃប្រឌិតរួមគ្នា
នៅក្នុងកាឡាក់ស៊ីដ៏អស្ចារ្យនៃអាហារឆ្ងាញ់ៗ នំ Tongguan ភ្លឺដូចផ្កាយដ៏ភ្លឺចិញ្ចាច ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ និងទាក់ទាញរបស់វា។ វាមិនត្រឹមតែបានបន្តភ្លឺនៅក្នុងប្រទេសចិនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វាក៏បានឆ្លងកាត់ច្រកសមុទ្រមួយ... -
អនាគតឆ្លាតវៃ៖ ការផ្លាស់ប្តូរដ៏ឆ្លាតវៃ និងការផលិតតាមតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួននៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងម៉ាស៊ីនម្ហូបអាហារ
ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃបច្ចេកវិទ្យា ឧស្សាហកម្មគ្រឿងម៉ាស៊ីនម្ហូបអាហារនៅឆ្នាំ 2024 គឺស្ថិតនៅជួរមុខនៃការផ្លាស់ប្តូរដ៏ឆ្លាតវៃ។ ការអនុវត្តដ៏ឆ្លាតវៃនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មមេកានិកដោយស្វ័យប្រវត្តិទ្រង់ទ្រាយធំ និង... -
នំផេនខេកដែលផ្ទុះឡើង៖ "កំណែដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង" នៃនំប៉័ងនំប៉័ងបែបប្រពៃណីឥណ្ឌា?
នៅក្នុងការប្រណាំងនៃអាហារកក ការច្នៃប្រឌិតតែងតែលេចឡើង។ ថ្មីៗនេះ "នំបញ្ចុកផ្ទុះ" បានបង្កឱ្យមានការពិភាក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយលើអ៊ីនធឺណិត។ ផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងពី... -
"ស្វែងយល់ពីម្ហូបម៉ិកស៊ិក៖ បង្ហាញពីភាពខុសគ្នារវាង Burritos និង Tacos និងបច្ចេកទេសនៃការញ៉ាំតែមួយគត់របស់ពួកគេ"
អាហារម៉ិកស៊ិកកាន់កាប់កន្លែងសំខាន់មួយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សជាច្រើន។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ burritos និង enchiladas គឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមបំផុតពីរ។ ទោះបីជាពួកវាទាំងពីរត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅពោតក៏ដោយ វាមានភាពខុសគ្នាខ្លះៗរវាងពួកវា។ លើសពីនេះ ក៏មានគន្លឹះ និងទម្លាប់មួយចំនួនសម្រាប់ e... -
"អាហារឆ្អិនស្រាប់៖ ដំណោះស្រាយធ្វើម្ហូបដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់ការរស់នៅឆាប់រហ័ស"
ជាមួយនឹងការបង្កើនល្បឿននៃជីវិតសម័យទំនើប គ្រួសារជាច្រើនបានងាកទៅរកវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃអាហារដែលបានរៀបចំទុកជាមុន។ អាហារដែលបានរៀបចំរួចហើយគឺអាហារពាក់កណ្តាលសម្រេចឬរួចរាល់ហើយ... -
ការយកចិត្តទុកដាក់ជាសកល៖ Burritos នាំមុខរលកថ្មីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ burrito ដ៏រាបទាបបាននិងកំពុងធ្វើឱ្យរលកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ក្លាយជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោក។ ប៊ឺរីតូសាច់មាន់ម៉ិកស៊ិកជាមួយនឹងការបំពេញដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វារុំក្នុងសំបកប៊ឺរីតូ បានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកចូលចិត្តហាត់ប្រាណ... -
ម៉ាស៊ីនខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម Tortilla: តើពោត Tortillas ផលិតនៅក្នុងរោងចក្រយ៉ាងដូចម្តេច?
Tortillas គឺជាអាហារចម្បងនៅក្នុងរបបអាហារជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោក ហើយតម្រូវការសម្រាប់ពួកវាបន្តកើនឡើង។ ដើម្បីរក្សាបាននូវតម្រូវការនេះ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម tortilla ពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានបង្កើតឡើង ដើម្បីផលិតនំបុ័ងឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទាំងនេះគឺ ... -
“ផលិតផលថ្មី” របស់ផ្សារទំនើប៖ ភីហ្សាក្លាសេរហ័ស ភាពងាយស្រួល និងរសជាតិឆ្ងាញ់!
ក្នុងយុគសម័យដ៏លឿននេះ យើងប្រញាប់ប្រញាល់ ហើយសូម្បីតែការធ្វើម្ហូបក៏បានក្លាយជាការស្វែងរកប្រសិទ្ធភាពដែរ។ ផ្សារទំនើបដែលជាគំរូនៃជីវិតសម័យទំនើបកំពុងដំណើរការយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់នូវបដិវត្តអាហារកក។ ខ្ញុំចាំថា...