![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ლავაშის საწარმოო ხაზის მანქანა CPE-650
ლავაშის საწარმოო ხაზის მანქანა CPE-650
| ზომა | (L)22,610mm * (W)1,580mm * (H)2,280mm |
| ელექტროენერგია | 3 ფაზა, 380 ვ, 50 ჰც, 53 კვტ |
| ტევადობა | 3600 (ცალი/სთ) |
| მოდელი No. | CPE-650 |
| პრესის ზომა | 65*65 სმ |
| ღუმელი | სამი დონე |
| გაგრილება | 9 დონე |
| Counter Stacker | 2 რიგი ან 3 რიგი |
| განაცხადი | ტორტილა, როტი, ჩაპატი, ლავაში, ბურიტო |
ლავაში არის თხელი ბრტყელი პური, ჩვეულებრივ საფუვრიანი, ტრადიციულად გამომცხვარი ტანდურში (ტონირში) ან საჯიჯზე და გავრცელებულია სამხრეთ კავკასიის, დასავლეთ აზიისა და კასპიის ზღვის მიმდებარე ტერიტორიების სამზარეულოსთვის. ლავაში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სახეობაა. პური სომხეთში, აზერბაიჯანში, ირანში და თურქეთში. ტრადიციული რეცეპტი შეიძლება მორგებული იყოს თანამედროვე სამზარეულოსთან ტონირის ნაცვლად გრილის ან ვოკის გამოყენებით. ლავაში იუფკას მსგავსია, მაგრამ თურქულ სამზარეულოში ლავაში (lavaş) მზადდება საფუარით. ცომი, სანამ იუფკა ჩვეულებრივ უფუარია.
ლავაშის უმეტესობა ახლა მზადდება ცხელი წნევით ან ფურცლით. Flatbread ცხელი პრესის შემუშავება ChenPin-ის ერთ-ერთი ძირითადი ექსპერტიზაა. ცხელი წნევით ლავაში უფრო გლუვია ზედაპირის ტექსტურით და უფრო მოძრავი, ვიდრე სხვა ლავაში.
დამატებითი დეტალური სურათისთვის გთხოვთ დააწკაპუნოთ დეტალურ ფოტოებზე
ტორტილა/როტი
ტორტილა/როტი
1. Lavash Hydraulic ცხელი პრესა
■ უსაფრთხოების საკეტი: ცომის ბურთულებს თანაბრად აჭერს ცომის ბურთულების სიხისტე და ფორმაზე ზემოქმედების გარეშე.
■ მაღალი პროდუქტიულობის დაწნეხვა და გათბობის სისტემა: წნეხავს 4 ცალი 8-10 დიუმიანი პროდუქტის დროს და 9 ცალი 6 დიუმიანი საშუალო წარმოების სიმძლავრე არის 1 ცალი წამში. მას შეუძლია წუთში 15 ციკლი და პრესის ზომაა 620*620 მმ
■ ცომის ბურთის კონვეიერი: ცომის ბურთულებს შორის მანძილი ავტომატურად კონტროლდება სენსორებით და 2 რიგის ან 3 რიგის კონვეიერებით.
■ პროდუქტის პოზიციონირების უმაღლესი კონტროლი დაჭერის დროს პროდუქტის კონსისტენციის გაზრდის მიზნით ნარჩენების მინიმიზაციისას.
■ ტემპერატურის დამოუკიდებელი კონტროლი ორივე ზედა და ქვედა ცხელი თეფშებისთვის
■ ცხელი პრესის ტექნოლოგია აძლიერებს ლავაშის მობრუნების თვისებას.
Lavash Hydraulic ცხელი პრესის ფოტო
2. სამი ფენა/დონიანი გვირაბის ღუმელი
■ სანთურების და ზედა/ქვედა გამოცხობის ტემპერატურის დამოუკიდებელი კონტროლი. ჩართვის შემდეგ, სანთურები ავტომატურად კონტროლდება ტემპერატურის სენსორებით, რათა უზრუნველყონ მუდმივი ტემპერატურა.
■ ალი უკმარისობის სიგნალიზაცია: შესაძლებელია გამოვლინდეს ცეცხლის გაუმართაობა.
■ ზომა: 4,9 მეტრი სიგრძის ღუმელი და 3 დონე, რაც აძლიერებს ლავაშის გამოცხობას ორივე მხრიდან.
■ უზრუნველყოთ გამოცხობისას მაქსიმალური ეფექტურობა და ერთგვაროვნება.
■ ტემპერატურის დამოუკიდებელი კონტროლი. 18 აალებადი და ანთების ზოლი.
■ დამოუკიდებელი სანთურის ალი და გაზის მოცულობის რეგულირება
■ ტემპერატურის ავტომატური რეგულირება საჭირო ტემპერატურის მიწოდების შემდეგ.
სამი დონის გვირაბის ღუმელის ფოტო ლავაშისთვის
3. გაგრილების სისტემა
■ ზომა: 6 მეტრი სიგრძე და 9 დონე
■ გაგრილების ვენტილატორების რაოდენობა: 22 ვენტილატორი
■ უჟანგავი ფოლადის 304 mesh კონვეიერის ქამარი
■ მრავალსართულიანი გაგრილების სისტემა გამომცხვარი პროდუქტის ტემპერატურის შესამცირებლად შეფუთვამდე.
■ აღჭურვილია ცვლადი სიჩქარის კონტროლით, დამოუკიდებელი დისკებით, გასწორების გიდებით და ჰაერის მენეჯმენტით.
გამაგრილებელი კონვეიერი ლავაშისთვის
4. Counter Stacker
■ დააგროვეთ ლავაშის დასტა და გადაიტანეთ ლავაში ერთ ფაილში შესაფუთად შესანახად.
■ შეუძლია პროდუქტის ნაწილების წაკითხვა.
■ აღჭურვილია პნევმატური სისტემით და ბუნკერი გამოიყენება პროდუქტის მოძრაობის გასაკონტროლებლად, რათა დაგროვდეს იგი დაწყობისას.
Counter Stacker მანქანის ფოტო ლავაშისთვის
Roti საწარმოო ხაზის ავტომატური მანქანის მუშაობის პროცესი
