ფილო ცომის კრისპისები

ფილო ცომის კრისპისები

ფილოს ჩიფსები ხრაშუნა საჭმელია, რომელიც ქაღალდის სისქის თხელი ფილოს ცომისგან მზადდება. მათი დამახასიათებელი ტექსტურა არის ხრაშუნა „ხრაშუნა“ მოკბეჩისას, უკიდურესად ხრაშუნა თხელი, ფენოვანი ცომის წყალობით. მათი მირთმევა მრავალი გზით შეიძლება: პირდაპირ ჩაის საჭმელად - მაგალითად, Trader Joe's-ის შტოშის და შვრიის ფაფის არომატით, რომელიც გაბრტყელებული გრანოლას ბატონის მსგავსია და თავისთავად დამაკმაყოფილებელია. ყველაზე კლასიკური გზაა მათი შეხამება რბილ ყველთან, როგორიცაა ბრი, შევრი ან თხის ყველი, სადაც ჩიფსების ხრაშუნა სიტკბო შესანიშნავად ავსებს ყველის კრემისებრ, მარილიან გემოს. მათი მირთმევა ასევე შესაძლებელია ბერძნულ იოგურტთან ერთად ან ნაყინზე დამსხვრეული დამატებითი ტექსტურისთვის. ისინი ასევე ყავის ან შავი ჩაის სასიამოვნო დამატებაა.