Lacha Paratha არის ფენიანი ბრტყელი პური, რომელიც მშობლიურია ინდოეთის ქვეკონტინენტში, გავრცელებულია თანამედროვე ქვეყნებში: ინდოეთი, შრი-ლანკა, პაკისტანი, ნეპალი, ბანგლადეში, მალდივები და მიანმარი, სადაც ხორბალი ტრადიციული ძირითადი პროდუქტია.პარატა არის სიტყვების პარატისა და ატას გაერთიანება, რაც სიტყვასიტყვით ნიშნავს მოხარშული ცომის ფენებს.ალტერნატიული მართლწერები და სახელები მოიცავს პარანთას, პარაუნთას, პრონტას, პარონტას, პარონტის, პოროტას, პალატას, პოროტას, ფოროტას.