ჩაპატის საწარმოო ხაზის მანქანა CPE-650
ჩაპატის საწარმოო ხაზის მანქანა CPE-650
ზომა | (L)22,610mm * (W)1,580mm * (H)2,280mm |
ელექტროენერგია | 3 ფაზა, 380 ვ, 50 ჰც, 53 კვტ |
ტევადობა | 3600 (ცალი/სთ) |
მოდელი No. | CPE-650 |
პრესის ზომა | 65*65 სმ |
ღუმელი | სამი დონე |
გაგრილება | 9 დონე |
Counter Stacker | 2 რიგი ან 3 რიგი |
განაცხადი | ტორტილა, როტი, ჩაპატი, ლავაში, ბურიტო |
ჩაპატი (ალტერნატიულად იწერება chapatti, chappati, chapathi ან chappathi, ასევე ცნობილი როგორც როტი, როტლი, საფატი, შაბაატი, ფულკა და (მალდივებში) როში, არის უფუარი პური, რომელიც წარმოიშვა ინდოეთის ქვეკონტინენტიდან და ძირითადი პროდუქტი ინდოეთში, ნეპალში, ბანგლადეშში. , პაკისტანი, შრი-ლანკა, აღმოსავლეთ აფრიკა, არაბეთის ნახევარკუნძული და კარიბის ზღვის აუზი. ჩაპატიები მზადდება მთლიანი ხორბლის ფქვილისგან, რომელიც ცნობილია როგორც ატა, ცომში შერეული წყლით, ზეთით და სურვილისამებრ მარილით შერევის ჭურჭელში, რომელსაც ეწოდება პარატი, და მოხარშულია ტავა (ბრტყელი ტაფა).
ეს არის ჩვეულებრივი პროდუქტი ინდოეთის ქვეკონტინენტში, ისევე როგორც ინდოეთის ქვეკონტინენტის ექსპატრიანტებს შორის მთელ მსოფლიოში.
ჩაპატის უმეტესობა ახლა ცხელი პრესით იწარმოება. Flatbread ცხელი პრესის შემუშავება ChenPin-ის ერთ-ერთი ძირითადი ექსპერტიზაა. ცხელი წნევით როტი უფრო გლუვია ზედაპირის ტექსტურით და უფრო მოძრავი, ვიდრე სხვა ჩაპატი.
დამატებითი დეტალური სურათისთვის გთხოვთ დააწკაპუნოთ დეტალურ ფოტოებზე
1. ჩაპატი ჰიდრავლიკური ცხელი პრესა
■ უსაფრთხოების საკეტი: ცომის ბურთულებს თანაბრად აჭერს ცომის ბურთულების სიხისტე და ფორმაზე ზემოქმედების გარეშე.
■ მაღალი პროდუქტიულობის დაწნეხვა და გათბობის სისტემა: წნეხავს 4 ცალი 8-10 დიუმიანი პროდუქტის დროს და 9 ცალი 6 დიუმიანი საშუალო წარმოების სიმძლავრე არის 1 ცალი წამში. მას შეუძლია წუთში 15 ციკლი და პრესის ზომაა 620*620 მმ
■ ცომის ბურთის კონვეიერი: ცომის ბურთულებს შორის მანძილი ავტომატურად კონტროლდება სენსორებით და 2 რიგის ან 3 რიგის კონვეიერებით.
■ პროდუქტის პოზიციონირების უმაღლესი კონტროლი დაჭერის დროს პროდუქტის კონსისტენციის გაზრდის მიზნით ნარჩენების მინიმიზაციისას.
■ ტემპერატურის დამოუკიდებელი კონტროლი ორივე ზედა და ქვედა ცხელი თეფშებისთვის
■ ცხელი პრესის ტექნოლოგია აძლიერებს ჩაპატის მობრუნების თვისებას.
ჩაპატი ჰიდრავლიკური ცხელი პრესის ფოტო
2. სამი ფენა/დონიანი გვირაბის ღუმელი
■ სანთურების და ზედა/ქვედა გამოცხობის ტემპერატურის დამოუკიდებელი კონტროლი. ჩართვის შემდეგ, სანთურები ავტომატურად კონტროლდება ტემპერატურის სენსორებით, რათა უზრუნველყონ მუდმივი ტემპერატურა.
■ ალი უკმარისობის სიგნალიზაცია: შესაძლებელია გამოვლინდეს ცეცხლის გაუმართაობა.
■ ზომა: 4,9 მეტრი სიგრძის ღუმელი და 3 დონე, რაც გააუმჯობესებს ჩაპატის ორივე მხრიდან გამოცხობას.
■ უზრუნველყოთ გამოცხობისას მაქსიმალური ეფექტურობა და ერთგვაროვნება.
■ ტემპერატურის დამოუკიდებელი კონტროლი. 18 აალებადი და ანთების ზოლი.
■ დამოუკიდებელი სანთურის ალი და გაზის მოცულობის რეგულირება
■ ტემპერატურის ავტომატური რეგულირება საჭირო ტემპერატურის მიწოდების შემდეგ.
სამი დონის გვირაბის ღუმელის ფოტო ჩაპატისთვის
3. გაგრილების სისტემა
■ ზომა: 6 მეტრი სიგრძე და 9 დონე
■ გაგრილების ვენტილატორების რაოდენობა: 22 ვენტილატორი
■ უჟანგავი ფოლადის 304 mesh კონვეიერის ქამარი
■ მრავალსართულიანი გაგრილების სისტემა გამომცხვარი პროდუქტის ტემპერატურის შესამცირებლად შეფუთვამდე.
■ აღჭურვილია ცვლადი სიჩქარის კონტროლით, დამოუკიდებელი დისკებით, გასწორების გიდებით და ჰაერის მენეჯმენტით.
გამაგრილებელი კონვეიერი ჩაპატისთვის
4. Counter Stacker
■ დააგროვეთ ჩაპატის დასტა და გადაიტანეთ ჩაპატი ერთ ფაილში შესაფუთად.
■ შეუძლია პროდუქტის ნაწილების წაკითხვა.
■ აღჭურვილია პნევმატური სისტემით და ბუნკერი გამოიყენება პროდუქტის მოძრაობის გასაკონტროლებლად, რათა დაგროვდეს იგი დაწყობისას.
Counter Stacker აპარატის ფოტო ჩაპატისთვის
ჩაპატის საწარმოო ხაზის ავტომატური მანქანის მუშაობის პროცესი