Roti framleiðslulínuvél CPE-650
Roti framleiðslulínuvél CPE-650
Stærð | (L)22.610mm * (B)1.580mm * (H)2.280mm |
Rafmagn | 3 fasa, 380V, 50Hz, 53kW |
Getu | 3.600 (stk/klst.) |
Gerð nr. | CPE-650 |
Pressastærð | 65*65 cm |
Ofn | Þriggja stig |
Kæling | 9 stig |
Counter Stacker | 2 raðir eða 3 raðir |
Umsókn | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Roti (einnig þekkt sem chapati) er kringlótt flatbrauð upprunnin á indverska undirlandinu sem er búið til úr steinmalað heilhveiti, jafnan þekkt sem gehu ka atta, og vatni sem er blandað saman í deig. Roti er neytt í mörgum löndum um allan heim. Einkenni þess er að það er ósýrt. Naan frá Indlandsskaga er hins vegar gersýrt brauð, eins og kulcha. Eins og brauð um allan heim, er roti undirstaða með öðrum matvælum. Flestir roti eru nú framleiddir með heitpressu. Þróun Flatbread heitpressunar er ein af kjarna sérfræðiþekkingar ChenPin. Hot-press roti eru sléttari í yfirborðsáferð og rúllanlegri en önnur roti.
Fyrir frekari upplýsingar mynd vinsamlegast smelltu á nákvæmar myndir.
1. Roti Hydraulic heitpressa
■ Öryggislæsing: Þrýstir deigkúlum jafnt án þess að verða fyrir áhrifum af hörku og lögun deigkúlna.
■ Pressunar- og hitakerfi með mikla framleiðni: Pressar 4 stykki af 8-10 tommu vörum í einu og 9 stykki af 6 tommu. Meðal framleiðslugeta er 1 stykki á sekúndu. Það getur keyrt á 15 lotum á mínútu og pressastærð er 620*620mm
■ Deigkúlufæriband: Fjarlægð milli deigbolta er sjálfkrafa stjórnað af skynjurum og 2ja eða 3 raða færiböndum.
■ Yfirburða stjórn á staðsetningu vöru meðan á pressun stendur til að auka samkvæmni vörunnar en lágmarka sóun.
■ Óháð hitastýring fyrir bæði efri og neðri hitaplötur
■ Heitt pressa tækni gefur aukið veltu eiginleika roti.
Mynd af Roti Hydraulic heitpressu
2. Þriggja laga/hæða jarðgangaofn
■ Sjálfstætt eftirlit með brennurum og bökunarhita efst/neðra. Eftir að kveikt hefur verið á þeim er brennurunum sjálfkrafa stjórnað af hitaskynjara til að tryggja stöðugt hitastig.
■ Logabilunarviðvörun: Hægt er að greina logabilun.
■ Stærð: 4,9 metra langur ofn og 3 stig sem mun auka roti baka á báðum hliðum.
■ Veita hámarks skilvirkni og einsleitni í bakstri.
■ Óháð hitastýring. 18 Kveikitæki og kveikjustöng.
■ Sjálfstæð logastilling brennara og gasmagn
■ Sjálfvirkt hitastig stillanlegt eftir að hafa fóðrað það hitastig sem krafist er.
Mynd af Three Level Tunnel Ofni fyrir Roti
3. Kælikerfi
■ Stærð: 6 metrar á lengd og 9 stig
■ Fjöldi kæliviftu: 22 viftur
■ Ryðfrítt stál 304 möskva færiband
■ Margfalt kælikerfi til að lækka hitastig bakaðrar vöru fyrir pökkun.
■ Útbúinn með breytilegri hraðastýringu, óháðum drifum, stillingarstýringum og loftstýringu.
Kælifæriband fyrir Roti
4. Counter Stacker
■ Safnaðu staflum af roti og færðu roti í einni skrá til að fæða umbúðir.
■ Geta lesið hluta vörunnar.
■ Útbúinn með loftkerfi og tankur eru notaðir til að stjórna hreyfingu vörunnar til að safna henni upp á meðan hún er stöfluð.
Mynd af Counter Stacker vél fyrir Roti
Sjálfvirk Roti framleiðslulína vinnuferli