Lavash framleiðslulínuvél CPE-800

Lavash er þunnt flatbrauð sem venjulega er sýrt, bakað í tandoor (tonir) eða á sajj, og er algengt í matargerð Suður-Kákasus, Vestur-Asíu og svæðin umhverfis Kaspíahafið. Lavash er ein útbreiddasta tegundin af brauð í Armeníu, Aserbaídsjan, Íran og Tyrklandi. Hefðbundna uppskrift er hægt að laga að nútíma eldhúsi með því að nota pönnu eða wok í stað tonir.Lavash er svipað og yufka, en í tyrkneskri matargerð er lavash (lavaş) útbúið með gerdeigi á meðan yufka er venjulega ósýrt.

Flest hraun eru nú framleidd með heitpressu eða blöðum. Þróun Flatbread heitpressunar er ein af kjarna sérfræðiþekkingar ChenPin. Heitpressað hraun er sléttara í yfirborðsáferð og veltanlegra en annað hraun.

Eftir því sem tíminn leið eftirspurn viðskiptavina eftir meiri hærri framleiðsluniðurstöðu til CPE-800 líkansins.
■ CPE-800 tegundargeta: Pressa 12 stykki af 6 tommu, 9 stk af 10 tommu og 4 stk af 12 tommu í gangi með 15 lotum á mínútu.
■ Yfirburða stjórn á staðsetningu vöru meðan á pressun stendur til að auka samkvæmni vörunnar en lágmarka sóun.
■ Óháð hitastýring fyrir bæði efri og neðri hitaplötur
■ Deigkúlufæriband: Fjarlægð milli deigbolta er sjálfkrafa stjórnað af skynjurum og 4 raða, 3 raða og 3 raða færiböndum í samræmi við vörustærð þína.
■ Auðvelt, fljótlegra og þægilegt að skipta um Teflon færiband.
■ Sjálfvirkt stýrikerfi fyrir Teflon færiband fyrir heitpressu.
■ Stærð: 4,9 metra langur ofn og 3 stig sem mun auka tortillubaksturinn á báðum hliðum.
■ Hitaþol ofnsins. Óháður loga brennara og magn gasstýringar.
■ Kælikerfi: Stærð: 6 metrar á lengd og 9 stig sem gefa tortillu lengri tíma til að kólna fyrir pökkun. Útbúinn með breytilegri hraðastýringu, óháðum drifum, stillingarleiðsögumönnum og loftstýringu.
■ Safnaðu hraunstöflum og færðu hraunið í einni skrá í fóðurumbúðir. Geta lesið hluta vörunnar. Útbúinn með loftkerfi og tankur eru notaðir til að stjórna hreyfingu vörunnar til að safna henni á meðan hún er stöfluð.