Roti canai Paratha framleiðslulínuvél CPE-3000L

Hvernig á að gera lagskipt Lacha paratha? Hvernig virkar deigplötutæknin okkar?

Skref 1: Smjörlíkisútdráttur/dæla
Deigbandsformingurinn myndar deig af öllum gerðum varlega í einsleitar, streitulausar deigbönd án þess að skemma deigbygginguna. Fyrirferðalítil vélin er fest á hjólum og hægt er að þrífa hana auðveldlega og fljótt.
Fitudælan býr sjálfkrafa til samfellt fituband með jafnri breidd og þykkt úr smjörlíki eða smjörkubbum og setur það á deigbandið.

Skref 2: Vefjið smjörlíki eða hyljið fituna

Brjótabeltin brjóta svo deigbandið saman og umlykja fituna alveg í deiginu. Eftir að fitan er lokuð er hún síðan færð yfir í deigið og síðan til að setja hana í lag

Skref 3: Laga stöflun / mótun
Varlega og stöflun af laginu. Þessi hluti framleiðslunnar er mikilvægasti hlutinn sem mynda nokkur lög inni í deiginu.

Skref 4: Veltingur
Deigi er síðan rúllað upp og skapar fleiri lög frekar. Lag í skrefi 3 og skref 4 leiðir til stýrðra og nokkurra laga.

Skref 5: Skurður

Þú getur valið hvaða skeri hentar vörunni þinni sem hægt er að breyta í samræmi við það. Við höfum nokkra skeri eins og deiglokaraskurð, lóðréttan skera osfrv. Nauðsynlegt fyrir lagskipt paratha. Skref 4: þú getur valið hvort þú vilt rúlla eða vilt bara sætabrauðsplötu. Við getum breytt veltingunni í aðeins lóðrétta skerið fyrir sætabrauðsplötu eða önnur form af sætabrauði sem þarf.

Þessi framleiðslulína hefur fjölnota forrit. Það getur framleitt nokkrar vörur eins og lagparatha, laufabrauð, smjördeig, bara í skrefi 4 og skref 5 þarfnast smá breytingar.

Ef þú vilt meira lag eins og í skrefi 3. það má endurtaka tvisvar í gerð nr. CPE-3000M. ChenPin deiglagskipunartækni er fjölhæfari, hún getur búið til nokkrar tegundir af lagskiptu kökum.

Mynd af lagskiptu Lacha paratha framleiðsluferli