Burrito framleiðslulínuvél CPE-800
Burrito framleiðslulínuvél CPE-800
Stærð | (L)22.510mm * (B)1.820mm * (H)2.280mm |
Rafmagn | 3 fasa, 380V, 50Hz, 80kW |
Getu | 3.600-8.100 (stk/klst.) |
Gerð nr. | CPE-800 |
Pressastærð | 80*80 cm |
Ofn | Þriggja stig |
Kæling | 9 stig |
Counter Stacker | 2 raðir eða 3 raðir |
Umsókn | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Burrito er réttur í mexíkóskri og Tex-Mex matargerð sem samanstendur af hveiti tortillu vafinn í lokuðu sívalningsformi utan um ýmis hráefni. Tortillan er stundum létt grilluð eða gufusoðin til að mýkja hana, gera hana sveigjanlegri og leyfa henni að festast við sjálft þegar það er pakkað inn. Burritos eru oft borðuð í höndunum þar sem þétt umbúðir þeirra halda hráefninu saman. Burritos eru oft borðuð í höndunum þar sem þétt umbúðir þeirra halda hráefninu saman. Burritos má líka bera fram „blautt“, það er að segja þakið bragðmikilli og kryddlegri sósu.
Flest burritos eru nú framleidd með heitpressu. Þróun Flatbread heitpressunar er ein af kjarna sérfræðiþekkingar ChenPin. Hot-press burritos eru sléttari í yfirborðsáferð og rúllanlegri en önnur burrito.
Eftir því sem tíminn leið eftirspurn viðskiptavina eftir meiri hærri framleiðsluniðurstöðu til CPE-800 líkansins.
■ CPE-800 tegundargeta: Pressa 12 stykki af 6 tommu, 9 stk af 10 tommu og 4 stk af 12 tommu í gangi með 15 lotum á mínútu.
■ Yfirburða stjórn á staðsetningu vöru meðan á pressun stendur til að auka samkvæmni vörunnar en lágmarka sóun.
■ Óháð hitastýring fyrir bæði efri og neðri hitaplötur
■ Deigkúlufæriband: Fjarlægð milli deigbolta er sjálfkrafa stjórnað af skynjurum og 4 raða, 3 raða og 3 raða færiböndum í samræmi við vörustærð þína.
■ Auðvelt, fljótlegra og þægilegt að skipta um Teflon færiband.
■ Sjálfvirkt stýrikerfi fyrir Teflon færiband fyrir heitpressu.
■ Stærð: 4,9 metra langur ofn og 3 stig sem mun auka buritto bakstur á báðum hliðum.
■ Hitaþol ofnsins. Óháður loga brennara og magn gasstýringar.
■ Kælikerfi: Stærð: 6 metrar á lengd og 9 stig sem gefa tortillu lengri tíma til að kólna fyrir pökkun. Útbúinn með breytilegri hraðastýringu, óháðum drifum, stillingarleiðsögumönnum og loftstýringu.
■ Safnaðu bunka af burritos og færðu burritos í einni skrá til að fæða umbúðir. Geta lesið hluta vörunnar. Útbúinn með loftkerfi og tankur eru notaðir til að stjórna hreyfingu vörunnar til að safna henni á meðan hún er stöfluð.