Stroj za proizvodnju tortilja CPE-950
Stroj za proizvodnju tortilja CPE-950
Veličina | (D) 22720 mm * (Š) 2020 mm * (V) 2280 mm |
Struja | 3 faze,380V,50Hz,85kW |
Kapacitet | 3600-11000 (kom/sat) |
Model br. | CPE-950 |
Veličina tiska | 95*95 cm |
Pećnica | Tri razine |
Hlađenje | 9 razina |
Brojač slagača | 2,3,4 red |
Primjena | Tortilja, roti, čapati, burito |
Chapati (alternativno napisano chapatti, chappati, chapathi ili chappathi, također poznat kao roti, rotli, safati, shabaati, phulka i (na Maldivima) roshi, beskvasni je somun koji potječe s indijskog potkontinenta i glavni je proizvod u Indiji, Nepalu, Bangladešu , Pakistan, Šri Lanka, Istočna Afrika, Arapski poluotok i Karibi. Chapati se izrađuju od integralnog brašna poznatog kao atta, umiješanog u tijesto s vodom, uljem i soli po želji uposuda za miješanje koja se naziva parat, a kuhaju se na tavi (plosnata tava).
Uobičajena je namirnica na indijskom potkontinentu, kao i među iseljenicima s indijskog potkontinenta diljem svijeta.
Većina chapatija se sada proizvodi vrućim prešanjem.Razvoj vruće preše Flatbread jedna je od temeljnih stručnosti ChenPina.Vruće prešani roti glatkije su površinske teksture i lakše se kotrljaju od ostalih chapatija.
Kako je vrijeme prolazilo, potražnja kupaca za sve većim proizvodnim rezultatom za model CPE-950.
■ Kapacitet modela CPE-950: Preša za 16 komada od 6 inča, 9 komada od 8-10 inča i 4 komada od 12 inča radeći brzinom od 15 ciklusa u minuti.
■ Vrhunska kontrola pozicioniranja proizvoda tijekom prešanja kako bi se povećala konzistencija proizvoda uz smanjenje otpada.
■ Nezavisne kontrole temperature za gornju i donju grijaću ploču
■ Transporter kuglica za tijesto: udaljenost između kuglica tijesta automatski kontroliraju senzori i transporteri u 4 reda, 3 reda i 3 reda prema veličini vašeg proizvoda.
■ Jednostavna, brža i praktična promjena teflonske pokretne trake.
■ Sustav automatskog vođenja za teflonski transporter vruće preše.
■ Veličina: 4,9 metara duga pećnica i 3 razine koje će poboljšati pečenje tortilje s obje strane.
■ Otpornost tijela pećnice na toplinu.Neovisna kontrola plamena plamenika i volumena plina.
■ Sustav hlađenja: Veličina: 6 metara dužine i 9 razina koje daju više vremena za hlađenje tortilje prije pakiranja.Opremljen promjenjivom kontrolom brzine, neovisnim pogonima, vodilicama za poravnanje i upravljanjem zrakom.
■ Nakupite hrpe chapatija i premjestite chapati u jednoj datoteci za punjenje pakiranja.Sposobnost čitanja dijelova proizvoda.Opremljen pneumatskim sustavom i spremnikom koji se koristi za kontrolu kretanja proizvoda kako bi se nakupio tijekom slaganja.