![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Stroj za proizvodnju tortilja CPE-650
Stroj za proizvodnju tortilja CPE-650
| Veličina | (D) 22 610 mm * (Š) 1 580 mm * (V) 2 280 mm |
| Struja | 3 faze,380V,50Hz,53kW |
| Kapacitet | 3600 (kom/sat) |
| Model br. | CPE-650 |
| Veličina tiska | 65*65 cm |
| Pećnica | Tri razine |
| Hlađenje | 9 razina |
| Brojač slagača | 2 reda ili 3 reda |
| Primjena | Tortilja, roti, čapati, lavaš, burito |
Tortilje od brašna proizvode se stoljećima i postale su popularne diljem svijeta. Tradicionalno, tortilje su se konzumirale na dan pečenja. Međutim, potreba za proizvodnom linijom za tortilje visokog kapaciteta stoga je porasla. Pretočili smo tradiciju prošlosti u najsuvremeniju proizvodnu liniju. Većina tortilja sada se proizvodi vrućim prešanjem. Razvoj linija za limove za somun jedno je od temeljnih znanja ChenPina. Vruće prešane tortilje glađe su površinske teksture i elastičnije su i mogu se motati od ostalih tortilja.
Za više detalja slike kliknite na detaljne fotografije.
Tortilja/ Roti
Tortilja/Roti
1. Tortilja Hidraulična vruća preša
■ Sigurnosna blokada: ravnomjerno pritišće kuglice tijesta bez utjecaja na tvrdoću i oblik kuglica tijesta.
■ Sustav prešanja i grijanja visoke produktivnosti: preša 4 komada proizvoda od 8-10 inča istovremeno i 9 komada od 6 inča. Prosječni proizvodni kapacitet je 1 komad u sekundi. Može raditi pri 15 ciklusa u minuti, a veličina preše je 620*620 mm
■ Transporter kuglica za tijesto: Udaljenost između kuglica tijesta automatski se kontrolira pomoću senzora i transportera u 2 ili 3 reda.
■ Vrhunska kontrola pozicioniranja proizvoda tijekom prešanja kako bi se povećala konzistencija proizvoda uz smanjenje otpada.
■ Nezavisne kontrole temperature za gornju i donju grijaću ploču
■ Tehnologija vrućeg prešanja poboljšava svojstvo smotanja tortilje.
Fotografija Tortilla Hydraulic vruće preše
2. Troslojna/razinska tunelska pećnica
■ Neovisna kontrola plamenika i gornje/donje temperature pečenja. Nakon uključivanja, plamenici se automatski kontroliraju temperaturnim senzorima kako bi se osigurala stalna temperatura.
■ Alarm za nestanak plamena: može se detektirati nestanak plamena.
■ Veličina: 4,9 metara duga pećnica i 3 razine koje će poboljšati pečenje tortilje s obje strane.
■ Omogućuju maksimalnu učinkovitost i ujednačenost pečenja.
■ Nezavisne kontrole temperature. 18 Upaljač i šipka za paljenje.
■ Neovisno podešavanje plamena plamenika i količine plina
■ Automatsko podešavanje temperature nakon dovođenja potrebne temperature.
Fotografija troslojne tunelske pećnice za tortilju
3. Rashladni sustav
■ Veličina: 6 metara duljine i 9 razina
■ Broj ventilatora za hlađenje: 22 ventilatora
■ Transportna traka od nehrđajućeg čelika 304 mesh
■ Višeslojni sustav hlađenja za smanjenje temperature pečenog proizvoda prije pakiranja.
■ Opremljen promjenjivom kontrolom brzine, neovisnim pogonima, vodilicama za poravnanje i upravljanjem zrakom.
Rashladni transporter za tortilju
4. Brojač slagača
■ Nakupite hrpe tortilja i premjestite tortilje u jednu datoteku za pakiranje hrane.
■ Sposobnost čitanja dijelova proizvoda.
■ Opremljen pneumatskim sustavom i spremnikom koji se koristi za kontrolu kretanja proizvoda kako bi se nakupio tijekom slaganja.
Fotografija Counter Stacker stroja za tortilju
Proces rada stroja automatske linije za proizvodnju tortilja
