Stroj za proizvodnju tortilja CPE-450

Tehnički detalji

Detaljne fotografije

Proizvodni proces

Upit

Stroj za proizvodnju tortilja CPE-400

Specifikacija stroja:

Veličina	(D) 6500 mm * (Š) 1370 mm * (V) 1075 mm
Struja	3 faze,380V,50Hz,18kW
Kapacitet	900 (kom/sat)
Model br.	CPE-400
Veličina tiska	40*40 cm
Pećnica	Troslojna tunelska pećnica
Primjena	Tortilja, Roti, Čapati

Tortilje od brašna proizvode se stoljećima i postale su popularne diljem svijeta. Tradicionalno, tortilje su se konzumirale na dan pečenja. Međutim, potreba za proizvodnom linijom za tortilje visokog kapaciteta stoga je porasla. Pretočili smo tradiciju prošlosti u najsuvremeniju proizvodnu liniju. Većina tortilja sada se proizvodi vrućim prešanjem. Razvoj linija za limove za somun jedno je od temeljnih znanja ChenPina. Vruće prešane tortilje glađe su površinske teksture i elastičnije su i mogu se motati od ostalih tortilja.

Za više detalja slike kliknite na detaljne fotografije.

Prethodna: Paratha stroj za prešanje i snimanje CPE-788B

Sljedeći: Stroj za proizvodnju tortilja CPE-800

1. Sjeckalica za kuglice za tijesto
■ Miješano tijesto od tortilje, chapatija, rotija stavlja se na spremnik za hranjenje
■ Materijal: nehrđajući čelik 304
■ Kuglice od tijesta se sjeckaju prema želji težine tortilje, rotija, chapatija

1. Sjeckalica za kuglice za tijesto

Fotografija sjeckalice za kuglice za tijesto za tortilje

2. Stroj za vruće prešanje tortilje
■ Jednostavno upravljanje temperaturom, vremenom prešanja i promjerom tortilje, rotija, chapatija putem upravljačke ploče.
■ Veličina ploče za prešanje: 40*40 cm
■ Sustav vrućeg prešanja: preša 1 komad proizvoda svih veličina odjednom jer je veličina preše 40*40 cm. Prosječni proizvodni kapacitet je 900 kom/h. Stoga je ova proizvodna linija prikladna za male industrije.
■ Prilagodljive sve veličine tortilje, rotija, chapatija.
■ Nezavisne kontrole temperature za gornju i donju grijaću ploču
■ Tehnologija vrućeg prešanja poboljšava svojstvo smotanja tortilje.
■ Poznata je i kao jednoredna preša. Vrijeme prešanja je podesivo putem upravljačke ploče

2. Stroj za vruće prešanje tortilja

Fotografija stroja za vruće prešanje tortilja

3. Troslojna tunelska pećnica
■ Neovisna kontrola plamenika i gornje/donje temperature pečenja. Nakon uključivanja, plamenici se automatski kontroliraju temperaturnim senzorima kako bi se osigurala stalna temperatura.
■ Alarm za nestanak plamena: može se detektirati nestanak plamena.
■ Veličina: 3,3 metra duga pećnica i 3 razine
■ Ima neovisne kontrole temperature. 18 Upaljač i šipka za paljenje.
■ Neovisno podešavanje plamena plamenika i količine plina.
■ Također je poznata kao automatska ili pametna pećnica zbog mogućnosti održavanja temperature na podešenom parametru stupnja.

3. Troslojna tunelska pećnica