Chapati (alt. napisano chapatti, chappati, chapathi, također poznat kao roti, rotli, safati, shabaati, phulka & (na Maldivima) roshi, beskvasni je somun koji potječe s indijskog potkontinenta i glavni je proizvod u Indiji, Nepalu, Bangladešu, Pakistanu , Šri Lanka, Istočna Afrika, Arapski poluotok i Karibi Broj modela: CPE-800 pogodan za proizvodni kapacitet 10.000-3.600 komada/h za chapati od 6 do 12 inča.