Chapati (tamén escrito chapatti, chappati, chapathi e coñecido como roti, rotli, safati, shabaati, phulka e (nas Maldivas) roshi, é un pan plano sen levadura orixinario do subcontinente indio e básico na India, Nepal, Bangladesh, Paquistán, Sri Lanka, África Oriental, Península Arábiga e Caribe N.º de modelo: CPE-620 adecuado para a capacidade de produción de 8.100-3.600 unidades/h para chapati de 6 a 10 polgadas.