Lacha paratha

Lacha Paratha

Lacha Parathan koostumus on todella omaleimainen – rapea ja kullanruskea päältä, mutta ihanan kerrostunut ja hiutaleinen sisältä, vapauttaen herkullisen paistetun vehnän ja öljyn tuoksun. Olipa kyseessä aamiainen, lounas tai päivällinen, tämä suolainen pannukakku tyydyttää mieliteot ihanalla pureskelullaan ja rapeudellaan.Vuonna 2010 Shanghai Chenpin Food Machinery kehitti ensimmäisen täysin automatisoidun tuotantolinjan Lacha Paratha -pannukakkujen valmistukseen. Linjan suunnittelufilosofiana oli yhdistää perinteinen Lacha Paratha moderniin mekaaniseen teknologiaan, jolloin saatiin aikaan pannukakkuja, jotka sopivat paremmin nykyaikaiseen makuun. Tämä innovaatio ei ainoastaan ​​varmista tasaista laatua ja koostumusta, vaan myös parantaa huomattavasti tuotantotehokkuutta ja auttaa tekemään tästä rakastetusta välipalasta suositun ympäri maata. Tähän mennessä on myyty yli 500 yksikköä, mikä tekee täysin automatisoidusta käsin revittyjen pannukakkujen tuotantolinjasta Chenpinin lippulaivatuotteen.